La commune de Montefredane est située dans la région de la Valle del Sabato. Ce village de 2 239 habitants est situé à 593 mètres d’altitude et à 10 km d'Avellino. Le territoire s'étend sur 9,45 km² et les communes voisines sont : Avellino, Grottolella, Manocalzati, Prata di Principato Ultra et Pratola Serra. Il est arrosé par la rivière Sabato et les sources Fontanelle, Pisciricolo et Fontaana.
L'étymologie du nom est un composé du substantif "montagne" et de l'anthroponyme "Fredane" ou "Fridane", probablement d'origine germanique. Les habitants sont appelés Montefredanesi et saint Nicolas est leur saint patron.
LIEUX D'INTÉRÊT
Château Caracciolo - Positionné stratégiquement pour dominer toute la Valle del Sabato, il offre un panorama spectaculaire ; il date du Xe siècle et ses ruines témoignent de son ancienne splendeur.
Église Santa Maria del Carmine - Édifice du XVIIIe siècle doté d'un haut clocher ; elle abrite plusieurs œuvres d'art sacré, notamment des statues de saints, un maître-autel en marbre et un orgue à tuyaux.
Palais baronnial - Structure de la Renaissance avec une façade datant probablement du XVIIIe siècle, il conserve un grand intérêt architectural et historique, avec son large portail, ses fenêtres, sa corniche et l’impluvium de la cour intérieure.
Chapelle de la Pietà - Petit édifice religieux, à l'intérieur duquel se trouve une fresque de 1764 représentant la Déposition du Christ.
Autre - Église Congrega del Sacro Cuore, église S. Lucia Vergine e Martire, salle du conseil Giuseppe Pisano, Parc municipal.
ÉVÉNEMENTS
Sagra del Fusillo e del Pezzente - Événement œnogastronomique qui a lieu en été et qui comprend de la musique et des stands vendant divers produits locaux, à commencer par les pâtes fraîches faites à la main et le "pezzente", une saucisse locale typique.
Fredane in Borgo - Festival d'artistes de rue avec des stands œnogastronomiques, de produits locaux typiques et de musique, qui se tient en été au cœur du centre historique.
Il Presepe più bello - Exposition-concours suivie d'une cérémonie de remise de prix, consacrée à l'art de la crèche, organisée en décembre et accompagnée d'un concert du chœur polyphonique Farnetum.
PLATS ET PRODUITS TYPIQUES
Fiano di Avellino DOCG - L'un des meilleurs vins blancs d'Italie et du marché international
Pezzente - Il s'agit d'une saucisse de poumon spéciale, très savoureuse, faite de viande finement épicée et fumée.
Noisette Mortarella - Noisette typique du territoire à fruit allongé.
Miel - Miel d'acacia, Miel de châtaignier, Miel mille fleurs.
CURIOSITÉS
Depuis de nombreuses années, Montefredane, village aux anciennes traditions agricoles, conserve une célèbre production de produits laitiers et de fromages authentiques, avec des laiteries qui ont vu le jour dans le hameau d'Arcella, sur la Via Appia. Aujourd'hui, elle est particulièrement réputée pour la production de Fiano di Avellino DOCG, élaboré par différentes caves vinicoles locaux.
NOTES HISTORIQUES
Les premières implantations à Montefredane remontent à l'époque samnite. Avec l'arrivée des Romains, d'autres villages se sont développés dans le lieu-dit Arcella. Mais la véritable fondation de l'établissement principal, qui se trouve au sommet du village, devrait remonter au VIe siècle après J.-C., avec l'arrivée des habitants fuyant Abellinum après la destruction de la colonie romaine.
Au XIIe siècle, Montefredane est mentionné dans le Catalogus Baronum (1150-1168) comme appartenant au comté d'Avellino. Dans les siècles suivants, ses vicissitudes ont été liées aux noms de diverses familles nobles, telles que les Capece, les Brancaccio et les Orsini. Le village a pris de plus en plus d'importance jusqu'à ce que la peste de 1656 vienne fortement freiner son développement.
Entre 1650 et 1806, le territoire a appartenu à la famille noble des Caracciolo, qui lui a donné une nouvelle splendeur avec la construction du château du même nom.
Montefredane est un voyage de saveurs, de sons et de couleurs, à ne pas manquer pour un week-end en bonne compagnie.
Montefredane
Piazza Municipio, 6, 83030 Montefredane AV, Italia
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