La commune de Venticano se trouve dans la Région de la moyenne Valle del Calore, non loin de la province de Benevento. Ce village de 2 504 habitants est situé à 375 mètres d’altitude et à 29 km d'Avellino. Le territoire s'étend sur 14,16 km² et les communes voisines sont : Apice, Calvi, Mirabella Eclano, Pietradefusi et Torre Le Nocelle. Elle est traversée par la rivière Calore et le torrent Mele.
L'étymologie du nom vient, selon Scipione Bellabona, de Castrum Venticani, suivant deux interprétations : vingt triomphes remportés au combat par les Romains, ou un village dirigé par un gouvernement de vingt sages. Les habitants sont appelés Venticanesi, et Saint Alexis et Sainte Marie sont leurs saints patrons.
LIEUX D'INTÉRÊT
Ponterotto - Également connu sous le nom de "Ponte Appiano", il a été construit par les Romains pour atteindre les Pouilles et s'embarquer ensuite pour l'Orient : il représente une beauté d'une valeur historique exceptionnelle, dans une région qui a été le théâtre de nombreuses batailles.
Palais Ambrosini - Bâtiment historique qui abrite aujourd'hui la Fondation Rachelina Ambrosini et conserve un haut portail, un cloître en pierre avec un puits au centre et un grand jardin bien entretenu.
Église Santa Maria e Sant'Alessio - Reconstruite après le séisme de 1980, elle est ce qui reste du monastère bénédictin construit par Guillaume IV, dont subsistent le beau clocher et une partie de l'autel en marbre.
Autre - Bibliothèque municipale "A. Colarusso", Amphithéâtre, Monument aux morts, Centre historique, Palais Colarusso, Palais Petitto, Palais Petrillo
ÉVÉNEMENTS
Fiera Campionaria di Venticano - Rendez-vous culturel et commercial qui, depuis 1978, fait partie des principaux salons de la Région Campanie et du Sud de l'Italie.
Rassegna del Teatro Classico, della Musica e del Cabaret - Un rendez-vous estival avec d'excellentes représentations théâtrales et musicales dans l'amphithéâtre de Venticano.
Sagra del Vino, del Prosciutto e dell'Agnello - Événement œnogastronomique estival mettant en vedette les produits locaux, le bon vin et la musique.
Corto e a Capo - Une initiative qui concerne également Montemiletto et Trevico, sous la bannière du cinéma au milieu des places, des terrasses et des théâtres.
PLATS ET PRODUITS TYPIQUES
Jambon de Venticano PAT - Jambon cru affiné pendant au moins 18 mois : typique du territoire de Venticano, au goût sucré, délicat et intense, un point de référence pour l'œnogastronomie de la Valle del Calore.
Taurasi DOCG - Vin de grande tradition, issu d'une vigne aux origines très anciennes : bien structuré, élégant et austère, mais en même temps équilibré et tannique ; apte à un très long vieillissement, également grâce à sa structure, sa minéralité, sa bonne teneur en alcool et sa plénitude.
Irpinia Colline dell'Ufita DOP - Huile d'olive vierge extra provenant en grande partie de la variété Ravece, caractérisée par un agréable goût amer et piquant.
Nougat artisanal - La copeta, qui est en général le nom du nougat dans le dialecte d’Irpinia, nous rappelle l'origine ancienne du produit : aujourd'hui, il est possible de déguster les variantes au chocolat, au goût de noisettes blanches, d’amandes, de pistaches, de café, mais aussi le nougat blanc tendre, le gianduia et le pantorrone.
Menesta et pizza ionna - Pizza à base de farine de maïs à laquelle on peut ajouter des pignons, des raisins secs et des morceaux de graisse de porc.
CURIOSITÉS
Le roi aragonais Ferdinand Ier, sept jours avant les Ides de novembre (7 novembre), institua la Fiera di Venticano, à laquelle la Pro Loco Venticanese ne redonna sa gloire d'antan qu'en 1978.
NOTES HISTORIQUES
Venticano est mentionné pour la première fois dans un document daté de 881 ap. J.-C. et il s’agissait d’une possession de l'abbaye Santa Sofia de Bénévent : certainement peuplé depuis l'Antiquité, il était probablement le site de la colonie d’origines de Venticano.
Mentionné à nouveau en 1350 dans une bulle du pape Clément VI sous le nom de Castrum Venticani, il fut ensuite impliqué dans les luttes entre les Angevins et les Aragonais pour la possession du sud de l'Italie. En 1527, elle fut détruite par les troupes françaises de Lautrec, qui étaient descendues en Italie dans la suite du roi de France François Ier, puis accablées par l'épidémie de peste du siècle suivant.
Le fief fut ensuite dirigé par le cardinal Cesare Baronio et, après sa mort en 1606, par la Biblioteca Vaticana, qui conserva le hameau jusqu'en 1800. Elle est une commune autonome depuis 1948, date à laquelle elle s'est séparée de la commune voisine de Pietradefusi.
Le cinéma se confirme comme un fils de cette terre et, pour les amoureux du septième art, Venticano est une étape incontournable de l'un des festivals émergents les plus intéressants, dans lequel la terre et la vie occupent une place centrale.
Venticano
Piazza Aquilino Verardo, 7, 83030 Venticano AV, Italia
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