Zungoli

La commune de Zungoli se trouve dans la région de la Valle dell’Ufita, à la frontière avec la province de Foggia. Ce village de 1 057 habitants est situé à 657 mètres d’altitude et à 60 km d'Avellino. Le territoire s'étend sur 19,22 km² et les communes voisines sont : Anzano di Puglia, Ariano Irpino, Flumeri, Monteleone di Puglia, San Sossio Baronia et Villanova del Battista. Il est traversé par une ancienne route de transhumance, le Regio Tratturo Pescasseroli-Candela.
L'étymologie du nom, bien qu'encore incertaine, est attribuée à un Normand qui avait profité de la position stratégique pour construire un château, appelé "Castrum Caroli". Les habitants sont appelés Zungolesi et sainte Anne est leur sainte patronne.


LIEUX D'INTÉRÊT


Castello dei Susanna - Château privé à la façade puissante, né dans le but de défendre la région contre les incursions byzantines et qui est devenu, avec le temps, la résidence des marquis Susanna di Sant'Eligio.
Couvent San Francesco ou des Frati minori riformati - Situé dans la partie basse de la ville, il conserve un précieux chœur en bois, riche en sculptures en noyer, et une toile représentant Saint François en extase.
Grottes Byzantines - Aménagées sur plusieurs niveaux, elles remontent à l'époque byzantine : au fil du temps, elles ont été utilisées comme des salles pour l'affinage extraordinaire de savoureux fromages.
Centre historique - Un village caractéristique, tout en pierre, qui conserve merveilleusement plusieurs lieux de culte, comme l'église mère Santa Maria Assunta, l'église San Nicola et l'église Santa Maria di Costantinopoli, et des bâtiments historiques comme le Palais Annicchiarico-Petruzzelli, le Palais Iannuzzi et le Palais Caputi.
Regio Tratturo Pescasseroli-Candela - Troisième chemin de transhumance par ordre de grandeur de l'Italie méridionale : c’était le tracé de la transhumance, une tradition qui, depuis 2019, fait partie de la Liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO, et qui devient un parcours pour des excursions de type culturel, sportif et environnemental.
Autre - Église S. Maria Assunta, église S. Nicola, fontaines et aqueduc, cippes militaires avec inscriptions dans le lieu-dit Via Traiano.



ÉVÉNEMENTS


Ravece Food Festival - Événement lié à la production locale, créé pour célébrer le Ravece, l'une des cultures les plus prisées de la scène oléicole italienne et internationale.
La Notte Romantica - Cette initiative de l'association I Borghi più Belli d'Italia, est un mélange d'événements musicaux, théâtraux, littéraires et artistiques, accompagnés de dégustations dans un cadre très romantique pour redécouvrir la beauté du village.
Festa dell’Incoronata - Célébrations religieuses au programme en avril.
FêFesta di Sant'Anna - Célébrations en l'honneur de la sainte patronne qui se déroulent en juillet.
Festa della Transumanza - Fête qui se tient le premier dimanche de septembre, avec la possibilité de goûter et d'acheter les produits typiques du terroir.



PLATS ET PRODUITS TYPIQUES


Capicollo di Zungoli PAT - Saucisson fabriqué à partir des parties les plus maigres et les plus prisées du jambon avec l'ajout de sel et de poivre ; il est produit exclusivement à Zungoli depuis plus de 25 ans, selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.
Irpinia Colline dell'Ufita DOP - Huile d'olive vierge extra provenant en grande partie de la variété Ravece, caractérisée par un agréable goût amer et piquant.
Pâtes fraîches faites à la main - Produit artisanal fait à la main, également appelé "past accattat" par la population locale.
Caciocavallo Silano AOP - Fromage semi-durpodolica, à pâte filée, fabriqué à partir de lait de différentes vaches, y compris la race Podolica.



CURIOSITÉS

Zungoli est la seule commune de la province d'Avellino à pouvoir se prévaloir à la fois du Drapeau Orange, la prestigieuse reconnaissance du Touring Club italien pour les petits villages d'excellence italienne, et de la présence dans le réseau des "I Borghi più Belli d'Italia" (les plus beaux bourgs d'Italie), démontrant la qualité du petit village en termes d'hospitalité et de beauté.
En 1618, l'écrivain et poète Giambattista Basile (1566-1632), auteur des belles fables "Lo Cunto de li Cunti", était gouverneur de Zungoli.


NOTES HISTORIQUES

Les traces des premiers établissements historiques de Zungoli, trouvées sur tout le territoire municipal, suggèrent l'existence d'un village dès l'époque romaine. En effet, la découverte de pièces de monnaie, de pierres tombales et d'autres objets anciens témoigne de l'importance de la zone dans laquelle se trouve le village d’Irpinia, caractérisée par ses connexions avec les Vie Appia et Traiana et le Regio Tratturo Pescasseroli-Candela, des voies historiques qui ont été déterminantes pour le développement socio-économique de la communauté locale.
Le village a pris sa forme actuelle autour du XIe siècle, lorsque la population a commencé à se rassembler dans un seul village, fortifié par des remparts et un château, d'origine normande claire. Sous Frédéric II de Souabe, en 1232, le village devint "Universitas", c'est-à-dire une commune gouvernée par le maire et un petit cercle d'administrateurs élus.
L'autonomie ne dura que quelques décennies : avec la victoire de Charles d'Anjou sur Manfred lors de la bataille de Bénévent en 1266, Zungoli passa sous la domination angevine de la famille Montefuscolo (1266-1442), suivie de celle d'Alphonse d'Aragon (1442-1500), jusqu'à la famille Loffredo, qui administra le village de 1513 à 1806, année où la féodalité fut subvertie.



En parcourant le Regio Tratturo comme dans un rituel non écrit, Zungoli devient le compagnon d'une expérience qui est aventure et recherche de sens.