Grottaminarda

Die Gemeinde Grottaminarda liegt im Gebiet des Ufita-Tals. Die Stadt mit 7.897 Einwohnern liegt 405 Meter über dem Meeresspiegel und 44 km von Avellino entfernt. Das Gebiet umfasst 29,12 km² und die Nachbargemeinden sind: Ariano Irpino, Bonito, Flumeri, Fontanarosa, Frigento, Gesualdo, Melito Irpino und Mirabella Eclano.
Die Etymologie des Namens ist eine Zusammensetzung aus Höhle und einem mittelalterlichen Personennamen, Maynardus, germanischen Ursprungs. Die Einwohner werden Grottesi genannt und der heilige Thomas von Aquin ist ihr Schutzpatron.
 

INTERESSANTE ORTE


Castello d'Aquino - mittelalterliche Festung, die jahrhundertelang verschiedenen Feudalfamilien gehörte und 1988 in den Besitz der Gemeinde überging. Sie dominiert noch heute das alte Dorf Fratta.
Museo Antiquarium - Antiquarium von großem Interesse, dessen Funde die Anwesenheit des Menschen im Ufita-Tal seit dem Alt- und Mittelneolithikum, d. h. seit dem fünften Jahrtausend v. Chr. bis zur Römerzeit, bezeugen
Chiesa di Santa Maria Maggiore - erstmals 1478 erbaut, aber in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts komplett umgebaut, bewahrt sie wichtige Werke und befindet sich nur wenige Meter vom Castello d'Aquino entfernt
Santuario S. Maria di Carpignano - In ihrem einschiffigen Inneren befindet sich ein wertvolles Tafelbild mit der Darstellung der Jungfrau und des Kindes, eine der wenigen Darstellungen der "schwarzen Madonna" in der Provinz, die von einigen Gelehrten auf die Mitte des 12. Jahrhundert datiert wird
Dogana Aragonese - Ein Ort, an dem 1467 die feudalen Transhumanzrechte gesammelt wurden und der 1930 zum nationalen Denkmal erklärt wurde.
Chiesa di San Michele - Eine der ältesten Kirchen des Bezirks, die bereits in einem Dokument aus dem Jahr 1178 erwähnt wird, das im Archiv der Abtei von Montevergine aufbewahrt wird
Fontana del Re - Prächtiger Brunnen am Eingang der Stadt, an der Via Nazionale delle Puglie, erbaut 1606 nach einem Entwurf von Scipione Galluccio und Andrea Insano, Handwerkern aus Cava de' Tirreni



VERANSTALTUNGEN


Fiera dell'Immacolata - Wichtige Messe am 8. Dezember mit überregionalem Charakter, mit über 400 Ständen für eine Vielzahl von Produkten und fast allen Straßen des Zentrums auf einer Fläche von rund 40.000 Quadratmetern.
Festone - seit 1889 im August zu Ehren von San Tommaso, von San Antonio und von San Rocco, deren Statuen in reich mit Goldschmuck verzierten Gewändern in einer Prozession durch das Dorf getragen werden
Festa di Sant'Antonio Piccirillo - Religiöses Fest, das am ersten Samstag im August stattfindet
Festa di San Michele Arcangelo - Feierlichkeiten am 29. September
Festa di Santa Lucia - Feierlichkeiten am 13. Dezember
Festa della Madonna von Carpignano - Es ist der Verehrung der Madonna gewidmet und findet im gleichnamigen Ortsteil am ersten Sonntag im September statt.



GERICHTE UND TYPISCHE PRODUKTE


Ciambottella PAT - Eine Spezialität der Grottaminarda mit Gemüse und einer Soße aus scharfen Chilischoten, Tomaten, grünen und roten Paprika, Knoblauch und Basilikum
Irpinia Colline dell'Ufita DOP - Olivenöl extravergine, das hauptsächlich aus der Sorte Ravece gewonnen wird und sich durch einen angenehm bitteren und würzigen Geschmack auszeichnet
Spantorrone di Grotta PAT - Traditionelle Süßigkeit, deren Rezept in den Erzeugerfamilien der Gemeinde Grottaminarda überliefert wird: es handelt sich um eine besondere Art von Pantorrone, die sich durch eine besondere Mürbheit auszeichnet (PAT)
Mela San Giovanni PAT - Ein Produkt mit grünlich-gelber Schale, das sich durch ein sehr duftendes, knackiges und saftiges Fruchtfleisch auszeichnet
Aglio dell'Ufita PAT - Ein Produkt mit aromatischem Geschmack und einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Wirkstoffen
Pomodorino dell'Ufita PAT - Mittelgroß, mit leuchtend roter Farbe und zahlreichen Kernen im Inneren
Pera Sant'Anna PAT - Frucht mit köstlichem Zuckergeschmack, gelb, mit kleinen roten Flecken an den der Sonne am meisten ausgesetzten Stellen
Caciocavallo irpino di grotta PAT - Pasta filata-Käse, hergestellt mit Milch aus kleinen und mittleren Betrieben, hauptsächlich von Braunvieh, traditionell in Höhlen gereift 



KURIOSITÄTEN

Manche glauben, dass der Name Grottaminarda von einer der Göttin Minerva ( Cripta Minervae ) geweihten Höhle herrührt.
 

GESCHICHTLICHER HINTERGRUND

Seit der Jungsteinzeit (V-IV Jahrtausend v. Chr.) besiedelt, befindet sich Grottaminarda in einem strategisch wichtigen Gebiet und war seit der Antike ein Durchgangsort auf der tyrrhenisch-adriatischen Route, der ein wichtiges Handelszentrum darstellte. 
Die Ursprünge des Dorfes Grottaminarda gehen auf das 12. Jahrhundert zurück, auf das normannische Trogisio de Grutta, und es ist bekannt, dass es im Jahr 1142 in den Besitz der Familie d'Aquino überging. Unter der Familie d'Aquino wurde Grottaminarda mit Mauern, einer Burg und mehreren Kirchen befestigt, die bis zur Portaurea, auch Porta Grande genannt, reichten. Unter den Aragoniern wurde sie 1443 zur Zollstation und später zur Poststation umfunktioniert.
Die Gemeinde wurde durch das Erdbeben von 1732 aufgrund ihrer Nähe zum Epizentrum stark beschädigt.

 

 Damit ein Urlaub eine nützliche Auswirkung auf die Erweiterung des Blicks auf die Welt hat, ist es ratsam, über die Grenzen der eigenen Komfortzone hinauszugehen. Grottaminarda mit seinen alten und neuen Seelen gibt sich mit besonderen Erlebnissen