La celebrazione della stagione corrente e delle sue meraviglie a Carife con la prima edizione della "Sagra d'Autunno". Appuntamento per Sabato 2 Novembre alle ore 19.00, in località "Grotte Largo Campanile Antico".

Una serata dedicata alle specialità culinarie autunnali. Piatti deliziosi e prelibatezze stagionali saranno i protagonisti dell'evento gastronomico che sarà allietato dal gruppo "Tarant Folk": dalle ore 21.30 suoni e melodie del Gargano per ballare e divertirsi in compagnia.

Ricco il menù, eccolo di seguito:

- Strozzapreti con crema di zucca e salsiccia
- Zuppa di castagne, fagioli e porcini
- Caciocavallo impiccato
- Pane crusco con olio Ravece
- Panini con würstel e salsiccia
- Caldarroste
- Crostata con crema di castagne

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