La commune de Mugnano del Cardinale est située dans la région de la Bassa Irpinia. Ce village de 5 158 habitants est situé à 250 mètres d’altitude et à 22 km d'Avellino. Le territoire s'étend sur 12,30 km² et les communes voisines sont Baiano, Mercogliano, Monteforte Irpino, Quadrelle, Sirignano et Visciano. Il est arrosée par le torrent Acqualonga.
L'étymologie du nom de la ville viendrait de fundus Munianus, c'est-à-dire "fonds de Munio", une propriété qui, pour une raison particulière, avait une grande importance et dont dériverait "Mugnano" ; la spécification" du Cardinal" dérive du Cardinal Giovanni d'Aragona. Les habitants sont appelés Mugnanesi et sainte Philomène est leur sainte patronne.
 

LIEUX D'INTÉRÊT


Sanctuaire Santa Filomena - Édifice religieux, destination de pèlerinages continus : il est flanqué d'une chapelle du même nom qui abrite les reliques de la sainte patronne.
Église SS. Maria del Carmine e Liberatore - Construite au XVIIe siècle, elle présente une façade de style baroque tardif et abrite plusieurs œuvres d'art.
Ruines du Château du Litto - Vestiges de l'ancienne forteresse, située sur les hauteurs du mont Litto.
Palais d'Aragona - Bâtiment du XVe siècle, également connu sous le nom de "Palais du Cardinal", car il a été voulu par le Cardinal Giovanni d'Aragona (1456-1485) comme siège administratif permanent et palais abbatial.
Église de l'Ascension - Elle se distingue par son maître-autel, décoré de marbre polychrome agrémenté de nacre et de sculptures latérales représentant des Cupidons.
Église Gesù e Maria - Ermitage construit par les Sœurs de la Charité du Sanctuaire
Villa San Pietro - Le couvent, situé dans le hameau de San Pietro a Cesarano, abrite le Centre Pastoral "Jean-Paul II".
Sentiers naturalistes - Les sentiers du Mont Litto les passionnés de randonnée et d’excursions



ÉVÉNEMENTS


Battenti di Santa Filomena - Procession religieuse en l'honneur de sainte Philomène, qui a lieu en août.
Festa di Maria SS. delle Grazie - Célébrations religieuses, au programme en juillet.
Autumn Fest - Événement œnoœnogastronomique qui se déroule en octobre.
Sagra del Maiale - Événement œnogastronomique qui se déroule en octobre.
Festa di Sant'Antonio - Célébrations religieuses qui se déroulent en juin.
Festa della Madonna del Carmine - Événement religieux, au programme en juillet.
Carnevale Mugnanese - Célébrations avec défilé et masques traditionnels, au programme la semaine du mardi gras.
Aria di Natale - Célébrations de Noël, au programme en décembre et en janvier



PLATS ET PRODUITS TYPIQUES


Saucisson de Mugnano  PAT - Typique du territoire communal de Mugnano, il a été reconnu comme produit agroalimentaire traditionnel.
Cicoli PAT - Plat typique de la tradition culinaire de la Bassa Irpinia, à base de graisse de porc : ils sont souvent utilisés comme renfort pour les pizzas et les tourtes rustiques.
Fiocco di prosciutto PAT - Également connu sous le nom de "Culatello di Mugnano", il s'agit d'une charcuterie fumée très prisée, fabriquée à partir du fémur des cuisses postérieures du porc après un long processus.
Tracchie - Côtes de porc, utilisées à la fois comme base pour les plats principaux et comme condiment pour les plats de pâtes.
Noisette - Produit très répandue dans la Bassa Irpinia, en particulier dans la zone du Mandamento Baianese.
Châtaigne - La région de Mugnano del Cardinale est réputée pour la qualité de ses châtaignes.
Caciocavallo Silano AOP - Fromage semi-durpodolica, à pâte filée, fabriqué à partir de lait de différentes vaches, y compris la race Podolica. 



CURIOSITÉS

Les Reliques de saint Janvier ont été conservées à l'intérieur du Palais d'Aragona, pendant une courte période, lors de leur voyage du Sanctuaire de Montevergine à la Cathédrale de Naples.
L’événement le plus important pour l'histoire de Mugnano a eu lieu en 1805, lorsque le prêtre originaire du village, Francesco Di Lucia, a y apporta les restes d'un jeune martyr chrétien, trouvé trois ans plus tôt dans les catacombes romaines de Santa Priscilla, commençant ainsi le culte de sainte Philomène, qui se répandit bien vite dans tout le sud, grâce à la protection de Ferdinand II de Bourbon.
 

NOTES HISTORIQUES

Les premières implantations sur le territoire de Mugnano del Cardinale remontent à la période comprise entre le Ier siècle av. J.-C. et le Ier siècle ap. J.-C. : la région était en effet peuplée de vétérans de l'armée romaine, qui s'étaient vu attribuer de vastes étendues de terres arables.
En 1312, Riccardo Scillato II, baron du fief de Litto et de Ponte Mignano, cède son domaine à l'abbaye de Montevergine, y compris Mugnano del Cardinale, impliquée dans les mêmes vicissitudes.
En effet, en 1511, Montevergine (devenu entre-temps Commenda) passa d'abord au cardinal Ludovico d'Aragona, puis, quatre ans plus tard, à la Santa Casa dell'Annunziata à Naples. Mugnano del Cardinale est resté sous sa juridiction jusqu'en 1806, année de l'abolition de la féodalité.

 

 Mugnano del Cardinale est une terre de saveurs anciennes et nouvelles, pour ceux qui recherchent de nouveaux concepts de socialité et de communauté. 

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