Da venerdì 25 a domenica 27 ottobre a San Martino Valle Caudina ci sarà la "Sagra del cecatiello" una tradizione che si perde negli anni, una vera e propria festa che rievoca le tradizioni gastronomiche locali, legando la tipicità culinaria al culto religioso per San Martino, inizialmente infatti la sagra era prevista per l'11 novembre giorno in cui si celebra il santo patrono, per condizioni di meteo avverse è stata spostata al week end di fine mese.
Lungo le vie del borgo stands gastronomici apriranno la strada del gusto, ricette locali esalteranno il gusto semplice del cecatiello, un formato sfizioso che ben si presta a svariate preparazioni.
L'appuntamento con i sapori di San Martino è in corso Vittorio Emanuele.
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San Martino Valle Caudina
Piazza Girolamo del Balzo, 83018 San Martino Valle Caudina AV, Italia
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