„Cantine Emergenti“ ist das von der Region Kampanien geplante und finanzierte Projekt, das von Scabec unter der künstlerischen Leitung von Stefano Piccolo umgesetzt wird und auf eine territoriale Aufwertung durch die Unterstützung junger Weingüter in den Provinzen Avellino, Benevento, Caserta und Salerno abzielt.
Die Tour wird vom 5. bis 28. April in San Marcellino (Caserta), Solopaca (Benevento), Montemarano (Avellino), Alife (Caserta), Castelvetere sul Calore (Avellino), Castelvenere (Benevento) und Baronissi (Salerno) halt machen Reservierung erforderlich ab 14.00 Uhr am 25. März auf der Website von Scabec.
Eine einzigartige Gelegenheit, weniger bekannte, aber voller Charme Orte in Kampanien zu entdecken, kampanische Weine zu probieren, die Schönheit der Weinkeller zu genießen, die zwar „sehr jung“, aber eine jahrhundertealte Weinbautradition und folkloristische Konzerte fortführen.
Der Beginn ist Freitag, 5. April, um 19.00 Uhr in San Marcellino in der Altocampo-Höhle, einer typischen unterirdischen Höhle im vulkanischen Tuffstein, um Asprinio zu probieren. Die Fortsetzung findet am Sonntag, dem 7. April, um 10.30 Uhr in der Cantine De Liso in Solopaca statt, einem Ort, der für die Herstellung von Aglianico und Falanghina dop bekannt ist. Die Montemarano-Weinberge, bestehend aus Fiano-, Coda di Volpe- und Aglianico-Trauben, werden die Protagonisten der dritten Veranstaltung sein, die für Sonntag, 14. April, um 10.30 Uhr in der Cantina San Giovanni a Doglie geplant ist. Am Samstag, den 20. April sind ab 10.30 Uhr drei Runden geführter Touren im Rèn Wine of Alife im oberen Caserta-Gebiet an den Hängen des Matese-Massivs geplant. Die Weinberge liegen im Weiler San Michele, in einer hügeligen Gegend, die den Bourbonen-Königen bereits wegen des Anbaus ihrer Trauben am Herzen lag. Am Sonntag, den 21. April, kehren wir um 10.30 Uhr ins Herz von Irpinia zurück, nach Castelvetere sul Calore, um das Weingut Aminea zu besuchen. Die vorletzte Veranstaltung findet am Freitag, 26. April, um 19 Uhr in der Azienda Agricola Scompiglio di Castelvenere statt. Die Tour endet am Sonntag, 28. April, um 10.30 Uhr in der Azienda Agricola Guerritore di Baronissi im Irno-Tal, mit einem Weinberg, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel, der sich über 6 Hektar auf einem Boden vulkanischen Ursprungs erstreckt und kultiviert wird mit Guyot.
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