"Cantine Emergenti" es el proyecto planificado y financiado por la Región de Campania, implementado por Scabec, con la dirección artística de Stefano Piccolo, que tiene como objetivo la valorización territorial apoyando a bodegas jóvenes en las provincias de Avellino, Benevento, Caserta y Salerno.
La gira, del 5 al 28 de abril, hará paradas en San Marcellino (Caserta), Solopaca (Benevento), Montemarano (Avellino), Alife (Caserta), Castelvetere sul Calore (Avellino), Castelvenere (Benevento) y Baronissi (Salerno) con Es necesario reservar a partir de las 14.00 horas del día 25 de marzo, en el sitio web de Scabec.
Una oportunidad única para descubrir lugares de Campania menos conocidos pero llenos de encanto, degustar los vinos de Campania, disfrutar de la belleza de las bodegas que, aunque "muy jóvenes", conservan una tradición vitivinícola centenaria y conciertos folclóricos.
La salida será el viernes 5 de abril, a las 19.00 horas, en San Marcellino, en la Cueva del Altocampo, típica cueva subterránea en la toba volcánica para degustar Asprinio. Continúa el domingo 7 de abril, a las 10.30 horas, en la Cantine De Liso de Solopaca, lugar conocido por la producción de Aglianico y Falanghina dop. Los viñedos de Montemarano, formados por las uvas Fiano, Coda di Volpe y Aglianico, serán los protagonistas del tercer evento previsto para el domingo 14 de abril, a las 10.30 horas, en la Cantina San Giovanni a Doglie. Están previstas tres rondas de visitas guiadas al Rèn Wine of Alife, en la zona de Alta Caserta, en las laderas del macizo del Matese, el sábado 20 de abril a partir de las 10.30 horas. Los viñedos están plantados en la aldea de San Michele, en una zona montañosa ya apreciada por la realeza borbónica por el cultivo de sus uvas. El domingo 21 de abril, a las 10.30 horas, regresamos al corazón de Irpinia, a Castelvetere sul Calore, para visitar la bodega Aminea. La Azienda Agricola Scompiglio di Castelvenere acogerá el penúltimo evento el viernes 26 de abril a las 19 horas. El recorrido finalizará el domingo 28 de abril, a las 10.30 horas, en la Azienda Agricola Guerritore di Baronissi, en el valle de Irno, con un viñedo, a unos 300 metros sobre el nivel del mar, que se extiende a lo largo de 6 hectáreas sobre un suelo de origen volcánico y cultivado. con Guyot.
Traducido con el traductor de Google.
