Tra vino, cucina, arte e comunità, il Food & Wine Festival trasforma i borghi di Montefusco, Santa Paolina e Torrioni in uno spazio diffuso di incontro, attraversamento e partecipazione collettiva. Per tre giorni, palazzi storici, piazze, cantine, cortili e luoghi simbolici del territorio ospiteranno degustazioni, performance artistiche, musica, laboratori e momenti conviviali pensati per valorizzare il patrimonio materiale e immateriale delle aree interne.
Il festival nasce all'interno del progetto 2 V.I.T.E. per l'intervento Borghi Aperti e mette al centro una visione dei borghi come luoghi vivi, capaci di generare relazioni, nuove economie culturali e occasioni di comunità attraverso il cibo, il vino e le arti.
Il Food & Wine Festival è un invito a vivere i borghi non come scenografie da visitare, ma come luoghi da attraversare, ascoltare e abitare insieme.

PROGRAMMA

Venerdì 29 maggio 2026
Ore 16.00 · Cantina Bambinuto – Santa Paolina
Laboratorio sull'economia circolare. Confronto su sostenibilità, riuso e pratiche di economia circolare legate alla filiera vitivinicola e agricola del territorio.
Ore 18.30 · Chiesa di San Francesco – Montefusco
Convegno: «Il drago di Montefusco. Origini, storia e tradizione di una leggenda irpina»
•Relatori: Dott. Gerardo Figliolino e Emilia Dente
•Modera: Maria Fioretti (Orticalab)

Al termine del convegno — Corteo del Drago: rievocazione della leggenda e celebrazione dell'eroe Antonello Castiglione, che morì dopo aver sconfitto il drago. Fino al XIX secolo, la comunità di Montefusco celebrò una processione annuale in suo onore.
Ore 20.30 · Villa Comunale – Montefusco
«La Via del Fuoco» – Performance di danza col fuoco a cura di Carmela Ioime – KarmaFire. Una performance immersiva tra danza, luce e fuoco che trasforma lo spazio pubblico in un rito collettivo e visivo.
Ore 21.00 · Villa Comunale – Montefusco
Braciata condivisa con la comunità. Momento conviviale aperto alla cittadinanza. In accompagnamento: ANIMASONANTE – Marco Tirino (Handpan, canto) e Paolo Petraroli (Tamburi, chitarra, canto).

Sabato 30 maggio 2026
Ore 10.30 · Aula consiliare – Montefusco
Evento conclusivo del progetto «Radici» – Restituzione pubblica del laboratorio dedicato alle migrazioni, alle memorie familiari e al rapporto tra partenze, ritorni e territori.
•Relatrice: Prof.ssa Fiorella De Vizia, studiosa del fenomeno emigrazione
•Ideatrice e curatrice: Emilia Dente
Ore 17.30 – 20.00 · Degustazione diffusa nei palazzi storici
Percorso gratuito e a ingresso libero di degustazione nei luoghi simbolici del borgo, fino a esaurimento disponibilità. Cucine territoriali e internazionali in dialogo con i vini delle cantine locali.

Postazioni e chef:
•Ex Carcere Borbonico – Montefusco:
•Chef Fabiana Ferrucci · Chef Potito Izzo (Taverna Santa Chiara) · Banco assaggio verticale Greco di Tufo · Degustazione torrone Pantorrone Garofalo

•Palazzo Ruggiero – Montefusco:
•La Cucina di Giufà (Napoli) · Chef Andrea Di Martino (Taverna Mafalda)

•Villa Comunale – Montefusco:
•Cucina africana – Casa Ester Jonson, progetto SAI della Coop LESS (bene confiscato alla criminalità organizzata)
•Cucina ucraina – beneficiarie accolte dal SAI della Coop LESS

Cantine aderenti al percorso di degustazione:
•Cantina Sacco · Fattoria De Lillo · Cantine Cennarazzo · Colline del Sole · Cantina Monaci
•Cantina Bambinuto · Feudo di Castelmozzo · Cantina Montesole · Terre d'Ora

Infopoint con mappa del percorso e consegna calice con pettorina (piccola cauzione).
Ore 17.30 – 20.00 · Villa Comunale – Montefusco
Museo Itinera – «La città ideale costruita dai bambin*». Esperienza immersiva per bambini dai 4 agli 8 anni: 13 pannelli interattivi su sostenibilità, inclusione, linguaggio LIS, creatività e diversità culturale. A cura di APS MiQ – MovimentiamoIlQuartiere.
Dalle ore 15.00 (30/5) al tramonto del 31/5
FESTA LENTA. 2 giorni di performance musicali radicali, incontri, racconti, esposizioni, proiezioni, laboratori e pratiche artistiche diffuse nel borgo. Una vera e propria residenza artistica.

Domenica 31 maggio 2026
Ore 17.00 – 19.00 · Villa Comunale – Montefusco
Gran Ballo delle Vigne. Ballo ottocentesco tra musica, danza e costumi d'epoca. Dame e cavalieri accompagnano il pubblico in un viaggio nel XIX secolo tra valzer, quadriglie e atmosfere romantiche.

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