La Pro Loco Sant'Andrea di Sirignano presenta la XV Edizione della "Sagra della Cotoletta Sirignanese".

La cotoletta, che da sempre ha assunto un rilievo importante nella gastronomia sirignanese, verrà preparata secondo la ricetta tradizionale delle massaie locali, con la panatura che rispetta i sapori e i profumi che hanno caratterizzato la produzione agricola del territorio.
Al suo fianco i visitatori avranno l'opportunità di assaporare altre prelibatezze caratteristiche del territorio irpino. Il menù, infatti, oltre alla cotoletta (vitello o maiale) prevede anche gnocchi al sugo con salsiccione, montanara, parmigiana, tagliere con salumi locali, caciocavallo impiccato, vino locale e dolci.

I festeggiamenti si terranno nella centralissima Piazza Aniello Colucci, da Venerdì 13 e Domenica 15 Giugno, a partire dalle ore 20.00 fino a mezzanotte.

Le serate saranno allietate da tanta buona musica dal vivo che contribuirà a creare l'atmosfera festosa che ha sempre contraddistinto questa festa. Sabato 14 Giugno, special guest i "Lumanera".

Inoltre, nell'ambito della manifestazione, la Pro Loco sarà presente con il "Bazar" di beneficenza con lo scopo di finanziare gli altri progetti in programma

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