Calabritto

El municipio de Calabritto se encuentra en la zona del Valle del Sele, en el Parque Natural de los Montes Picentinos. Es una localidad de 2309 habitantes situada a 480 metros sobre el nivel del mar y a 66 km de Avellino. El territorio abarca 56,33 km² y los municipios vecinos son: Acerno, Bagnoli Irpino, Caposele, Lioni, Senerchia y Valva. Lo atraviesan el río Sele y el arroyo Zagarone.  
La etimología del nombre parece proceder de una leyenda: una mujer llamada Britta (para algunos de virtud fácil, para otros hija de un auténtico señor feudal, para otros una posadera) llamada, según la versión de los clientes de la posada o por los soldados de Aníbal, con el grito de «Cala Britta». Sus habitantes se llaman calabrittani y San José es su patrón. 
 

LUGARES DE INTERÉS

    Pueblo y castillo medieval de Quaglietta: importante testimonio histórico de la dominación lombarda en Irpinia, se encuentra a 7 km del centro y alberga el albergo diffuso 'Quaglietta'.
    Cascadas de Calabritto: área natural formada por las 14 principales cascadas formadas por el río Zagarone y sus afluentes.
    Santuario de Nuestra Señora de las Nieves: lugar de culto fundado en el siglo XV, domina todo el valle del Sele, a 945 metros sobre el nivel del mar, y está vinculado a una antigua leyenda popular.
    Iglesia rupestre de Nuestra Señora del Río: situada en el interior de una cueva kárstica, está dedicada a la patrona de las parturientas y es tradición que, los lunes de Albis, las futuras madres acudan allí a rezar.
    Iglesia de Santa María de Constantinopla: lugar de antigua devoción y fe en cuyo interior se encuentra una pintura de la Virgen Negra importada por los monjes basilios hacia 1200.
    Iglesia de SS. Trinidad: iglesia matriz construida tras el terremoto de 1980, no lejos de la plaza central de la ciudad
    Capilla de Maria SS. di Grienzi: inaugurada en 1751, alberga la estatua de la Virgen particularmente venerada en Calabritto.
    Palazzo Papio: situado en la Piazza Matteotti, el edificio actual data de la reconstrucción llevada a cabo tras el terremoto de noviembre de 1980.
    Iglesia de Santa Maria delle Grazie: una de las más antiguas de la ciudad, fue el centro espiritual de un monasterio, posiblemente de monjes basilios, cuyos restos aún se pueden vislumbrar.
    Iglesia de San Roque: destruida por el terremoto de 1980 y reconstruida desde los cimientos, solo conserva el portal de piedra original.
    Otras iglesias: Iglesia de Nuestra Señora del Carmine e Iglesia de San Pedro. 
     

EVENTOS

    Repique de campanas por el pueblo: en honor a San Antonio Abad, el 17 de enero, los habitantes llaman de casa en casa pidiendo regalos. 
    Hogueras de San José: se celebran el 19 de marzo, en honor del patrón y consisten en encender hogueras en los barrios de la ciudad.
    Fiesta de Nuestra Señora de Grienzi: fiesta celebrada el último domingo de junio, tras una peregrinación nocturna a pie de más de tres horas hasta el Santuario de Nuestra Señora de Grienzi.
    Fiesta de San José y Nuestra Señora de las Nieves: fiesta patronal de la ciudad, muy querida por los fieles, que se celebra el último fin de semana de julio.
    Peregrinación a Nuestra Señora de las Nieves: tiene lugar el 5 de agosto, con llegada al Santuario de Nuestra Señora de las Nieves.
    La Fiesta de la Castaña: evento enogastronómico celebrado en octubre, donde se pueden degustar productos típicos locales y platos tradicionales. 
     

PLATOS Y PRODUCTOS TÍPICOS

     Peperoni quagliettani PAT: un tipo especial de pimientos, también conocidos como «papazzi», cultivados en el valle medio-alto del Sele, especialmente en la localidad de Quaglietta.
     Raviolo allo zenzifero di Quaglietta PAT: láminas cuadradas o redondas de pasta al huevo, rellenas de requesón, huevos, queso rallado, perejil y «zenzifero», una especie de menta aromática autóctona.
     Menesta 'mmaretata: escarolas y judías cocidas a ser posible en cazuela de barro (llamada pignata o pignatiello), unidas ('mmaretati) con cortes pobres de cerdo, es decir, manitas, orejas, morro y salchicha pobre.
     Trucha: criada a lo largo del curso del río Sele gracias a la presencia de piscifactorías en la zona.
     Cicirieddi: dulce típico local a base de cubitos fritos y miel.
     Caciocavallo Silano DOP: queso semiduro, de pasta hilada, elaborado con leche de varias vacas, entre ellas podólica.  
     

DATOS CURIOSOS

Según una tradición local, algunos de sus habitantes serían descendientes de las tropas de Espartaco, que lograron escapar de los romanos en la desembocadura del río Sele y fueron finalmente derrotados por ellos «ad caput silaris fluminis», es decir, en la actual Caposele. 
 

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

El alto valle del Sele ha quedado profundamente marcado por el paso de los distintos linajes que se asentaron allí en la antigüedad. Sin embargo, en Calabritto no existe una verdadera zona arqueológica y los objetos encontrados en Piedelmonte se perdieron en el terremoto del 23 de noviembre de 1980. 
Calabritto estaba estrechamente vinculado a Caposele, teniendo fronteras territoriales en común; en 1279, sin embargo, Caposele pidió una división. 
La conformación de la ciudad cambió profundamente tras la peste de 1656, con un aumento de la población y una nueva orientación de la concentración del asentamiento hacia el castillo y la Iglesia Matriz de la Santísima Trinidad.  
En 1807, Calabritto pasó del Principato Citra (al que pertenecía desde 1229) al Principato Ultra. 
Entre los acontecimientos que han marcado la zona, cabe mencionar la anexión del municipio vecino de Quaglietta, en 1928, que se convirtió en aldea, y los graves daños causados por los violentos bombardeos de la Segunda Guerra Mundial y los tremendos terremotos, como el de 1980.

 ¿Has oído hablar del aquatrekking? Es una excursión para practicar en pequeños grupos, en la que el elemento central es el agua, y Calabritto es sin duda ideal para practicarlo por su entorno natural tan intacto.