Si terrà in Piazza San Michele Arcangelo di Torrioni, in provincia di Avellino, l'edizione 2023 di "Saperi e Sapori". L’evento si svolgerà nei giorni 16 settembre di sera e domenica 17 a pranzo. Nel corso della manifestazione, che intende valorizzare tradizioni e sapori locali, si potranno degustare diversi piatti tipici, quali:
Pasta ai funghi porcini
Polenta ai funghi porcini
Provola con funghi porcini
Carne e salsiccia alla brace
Caldarroste
Dolci
Il tutto accompagnato da Greco di Tufo e Aglianico locali.
Le due giornate saranno allietate da gruppi di musica popolare:
sabato 16 settembre gruppo folk “Ausulea”;
domenica 17 settembre “Canzoniere della Ritta e della Manca”;
Domenica 17 settembre l’evento si svolgerà solo a pranzo e sarà arricchito dalla rievocazione dell’antico rito della pigiatura dell’uva con i piedi, attraverso il caratteristico ballo dentro il tino colmo d’uva a ritmo di musica popolare.
Sabato 16 settembre dalle ore 19.00 degustazione e intrattenimento musicale con il gruppo Folk "Ausulea"
SAB
dalle 19:00
Domenica 17 settembre alle ore 12 antico rito della pigiatura dell'uva, con degustazione e intrattenimento della "Posteggia" e "Canzoniere della Ritta e della Manca"
DOM
dalle 12:00
Chiesa di San Michele Arcangelo di Torrioni
Via Casale, 15, 83010, Torrioni AV, Italia
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