Festa della Nocciola a Baiano tra gusto e folklore

Dall’11 al 13 settembre 2026 Baiano si prepara ad accogliere la XXXII edizione della Festa della Nocciola, manifestazione che ogni anno richiama visitatori da tutta la Campania, pronti a scoprire e assaporare le tante specialità legate alla nocciola, prodotto simbolo del territorio.

A fare da protagonista sarà, come sempre, la gastronomia. Il piatto simbolo della manifestazione è la Pasta al Pesto di Nocciola, una specialità dal gusto particolare e caratteristico, diventata nel tempo uno dei segni distintivi della festa. A completare il menù ci saranno altre preparazioni a base di nocciola e gli immancabili dolci fatti in casa, con il torrone tra le proposte più attese.

Il menù, curato dalla Pro Loco Baiano, valorizza soprattutto i prodotti della tradizione e le ricette che hanno nella nocciola il loro ingrediente principale. Non mancheranno inoltre le aziende locali, con le loro produzioni tipiche, e il vino irpino, in un percorso dedicato ai sapori e alle eccellenze del territorio.

Accanto all'area gastronomica, spazio anche all'artigianato, con la presenza di hobbisti e creativi che proporranno le proprie realizzazioni. La festa si conferma così non soltanto un appuntamento enogastronomico, ma anche un'occasione per conoscere e valorizzare le realtà produttive, culturali e artigianali locali.

Tra gli appuntamenti dell'edizione 2026 trova inoltre spazio la Festa dei Libri e dei Fumetti, in programma al Teatro Colosseo Baiano. L'iniziativa prenderà il via venerdì 11 settembre alle 18.30 con l'inaugurazione e proporrà percorsi d'arte e momenti dedicati alla cultura, alle illustrazioni e al mondo dell'editoria, con la partecipazione di diversi artisti.