"Profumo di pane nel borgo" a Sant'Andrea di Conza

Discover Campania terrà il suo primo evento in Alta Irpinia, nel week end del 15 e 16 giugno, per valorizzare e far conoscere, seguendo il "Profumo di pane nel borgo", il cibo e le tante altre attrattive di Sant'Andrea di Conza, il paese della breccia irpina e dell’acqua di sorgente. 

Una piccola meraviglia medievale, che custodisce con cura la sua identità nella valle dell’Ofanto, ultimo lembo di terra campana.

La coltivazione del frumento nella fertile valle dell’Ofanto si perde nella notte dei tempi. E acqua limpida sgorga in abbondanza fin dentro il borgo. In passato, faceva funzionare i tanti mulini di Sant’Andrea di Conza, il paese del pane. Ancora oggi, i forni sfornano fragranti pagnotte. 
Le pizze, i dolcetti della festa e la pasta fatta in casa saranno protagonisti dell’evento.

Due giornate intense e appassionanti, a metà giugno, nel periodo più luminoso dell’anno, quando i campi di grano sono del colore del sole.

Il 15 giugno, per l'evento "Profumo di pane nel borgo" a Sant'Andrea di Conza, si potrà partecipare all’Itinerario religioso, all’Itinerario della pietra e all’Itinerario dell’acqua, con accesso gratuito con guida esperta e obbligo di prenotazione.

Momento clou della giornata di domenica, 16 Giugno, sarà il convegno “Profumo di pane nel borgo” con approfondimenti e testimonianze sulla cultura del grano nelle sua più ampia accezione del Sindaco di Sant’Andrea di Conza, di Vincenzo Alaia, Presidente della Commissione regionale Sanità e Affari Sociali, di Angelo Frattolillo, Presidente di Confagricoltura Avellino, di Berardino Zoina, Centro Ricerche “Guido Dorso”, di Isabella Marino, Discover Italia, e dell’Assessore regionale al Turismo Felice Casucci. Seguirà una grande festa che coinvolgerà tutto il borgo con show cooking, degustazioni e musica. Cultura, natura, enogastronomia: le peculiarità che Sant’Andrea di Conza, con il territorio circostante, è in grado di offrire ai suoi visitatori in ogni stagione dell’anno.

Il programma

Sabato 15 Giugno

Ore 09.30 - Apertura della manifestazione ed esposizione di prodotti tipici lungo le strade del borgo, accompagnata da musica itinerante

Ore 10.30 - Inizio itinerari (accesso libero):
1. Itinerario della pietra
2. Itinerario dell'acqua 
3. Itinerario religioso
Con guide esperte, avranno una durata di circa 1h e saranno ripetute più volte nella giornata in base alle richieste

Ore 11.00 - Inizio experiences (obbligo di prenotazione):
• Laboratorio della pasta fatta a mano
• Laboratorio del Ferro

Ore 12.00 - Apertura dei punti di degustazione enogastronomica

Ore 12.00 - Apertura straordinaria dei ristoranti e pub con menu dedicati all'evento

Ore 15.00 - Incontri, narrazioni e conversazioni con gli abitanti del paese sulla storia e i prodotti tipici locali

Ore 15.00 - Inizio spettacoli teatrali itineranti a cura della Compagnia Teatrale Mario Martino

Ore 18.00 - Concerto di pianoforte del Maestro compositore Luigi Bellino - rielaborazione di temi popolari

Ore 19.00 - Apertura attività ristoranti e pub con menu dedicati all'evento

Domenica 16 Giugno

Ore 09.30 - Apertura della manifestazione ed esposizione di prodotti tipici lungo le strade del borgo

Ore 11.00 - Apertura del convegno "Profumo di pane nel Borgo"
presso la Sala consiliare del Municipio di Sant'Andrea di Conza

Ore 12.00 - Apertura dei punti di degustazione enogastronomica

Ore 12.00 - Apertura straordinaria dei ristoranti e pub con menu dedicati all'evento

Ore 13.00 - Nel Borgo, assaggi in forma gratuita delle pizze tipiche di Sant'Andrea di Conza

Ore 15.00 - Incontri, narrazioni e scambi con gli abitanti del paese

Ore 17.00 - Esibizione canora dell'artista partenopeo Romolo Bianco nella piazza Umberto