42^ edizione della” Sagra della Coccetella “di Sorbo Serpico.
Dal 28 al 30 Luglio tre giorni di musica e degustazione di prodotti tipici irpini.
La sagra nasce negli anni 70, quando le massaie sorbesi pensarono di dedicare alla Madonna della Neve questo particolare formato di pasta fatta a mano.
La “coccetella” è simile all’orecchietta, però è più grande, più allungata, la loro forma che richiama quella di una chiocciola, o di un guscio di tartaruga. L’impasto composto da semplice farina di semola e acqua.
enerdì 28 Luglio Live Music a cura di “Sound music show “;
Sabato 29 Luglio il concerto de “ I Souvenirs “;
Domenica 30 Luglio esibizione dell’Orchestra “Odissea".
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Sorbo Serpico
Via Vincenzo Pennetti, 2, 83050 Sorbo Serpico AV, Italia
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