Baiano

Die Gemeinde Baiano befindet sich in der Region Bassa Irpinia. Es ist eine Stadt mit 4.742 Einwohnern, 196 Meter über dem Meeresspiegel und 22 km von Avellino entfernt. Das Gebiet umfasst 12,30 km² und die Nachbargemeinden sind: Avella, Mugnano del Cardinale, Sirignano, Sperone und Visciano. Es wird vom Bach Gaudio-Sciumminaro durchflossen. 
Die Etymologie des Namens scheint von dem römischen Gut Praedium Badianum abzuleiten, d.h. dem Gut von Badio, das mit der nahe gelegenen Stadt Avella verbunden war. Die Einwohner werden Baianesi genannt und der Heilige Stefano ist ihr Schutzpatron.
 

INTERESSANTE ORTE


Chiesa di Santo Stefano - Sie stammt aus dem 16. Jahrhundert und beherbergt einen kunstvollen Altar und eine Holzstatue des Schutzpatrons von Baiano
Eremo di Gesù e Maria - Die Eremitage stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist ein Ort der Einsiedelei, wie man auch an den typischen architektonischen Elementen aus Stein erkennen kann
Chiesa dei Santi Apostoli Filippo e Giacomo - ein religiöses Gebäude aus dem 18. Jahrhundert mit einer prächtigen kampanischen Barockfassade und wertvollen Marmor- und Holzskulpturen im Inneren
Chiesa di Santa Croce - Kirche spätmittelalterlichen Ursprungs, in der der heilige Alfonso Maria dei Liguori predigte
Quartiere Vesuni - Herz des historischen Zentrums, charakteristisch und malerisch
Villa Rustica romana e Monumento funerario - Archäologische und römische Überreste aus Baiano



VERANSTALTUNGEN


Festa del Maio - Das Festa del Maio wird am Weihnachtstag gefeiert, aber die Vorbereitungen sind sehr lang und beginnen am 13. Dezember, dem Tag der Heiligen Lucia.
Festa della Nocciola - Das im Herbst stattfindende Fest zieht zahlreiche Besucher aus ganz Kampanien an, die bereit sind, die Veranstaltung mit Musik, Tanz, Theater und Zirkusvorstellungen unter freiem Himmel, aber vor allem mit Haselnussköstlichkeiten zu erleben
Festa della Befana - Ein zweitägiges Fest mit Hüpfburgen, Luna Park und Kinderunterhaltung in einem überdachten, beheizten Festzelt
Il Giovane... Maio - Eine vom Jugendforum organisierte Initiative, die am 22. und 23. Dezember stattfindet und in Zusammenarbeit mit zahlreichen Vereinen in Baiano die lokale Gastronomie und die historischen Traditionen zusammenbringt



GERICHTE UND TYPISCHE PRODUKTE


Nocciola - Die avellana/irpina-Haselnuss - nux avellana - mit ihrer starken historischen, kulturellen und sozioökonomischen Bindung an ihr geografisches Ursprungsgebiet stellt eine gastronomische Spitzenleistung mit einer reichen Auswahl an Sorten dar: die Mortarella, die San Giovanni, mit länglichen Früchten (mehr als zwei Drittel der Produktion), die Tonda Bianca und die Tonda Rossa di Avellino
Capicollo PAT - Wurst aus einem Stück Fleisch aus dem Nacken des Schweins, von dem sich der Name ableitet
Pane di Baiano PAT - Mit länglicher Form und elastischer Krume, mit großen, ungleichen Augen und einer dicken, knusprigen Kruste
Fiocco di prosciutto PAT - Auch als "Culatello di Mugnano" bekannt, ist dies eine sehr geschätzte geräucherte Wurst, die nach einem langen Verfahren aus dem Oberschenkelknochen der Hinterbeine des Schweins hergestellt wird
Caciocavallo Silano g.U. - Halbhartkäse, Pasta filata, hergestellt aus der Milch verschiedener Kühe, darunter Podolica 



KURIOSITÄTEN

Mit der alten Tradition der Festa del Maio, vom 13. Dezember (Santa Lucia) bis zum Heiligen Abend, nehmen die Einwohner von Baiano an den "Mess'e notte" - Nachtmessen - teil, die um fünf Uhr morgens beginnen, damit die Menschen nach dem Fest zur Arbeit gehen können.
 

GESCHICHTLICHER HINTERGRUND

Die Ursprünge von Baiano reichen weit zurück. In römischer Zeit wurde das Gebiet nach der Abtretung durch den Stamm der Galeria von den Langobarden und dem Herzogtum von Benevento beherrscht. Später war es ein Lehen der Familie Orsini und gehörte dann zur Baronie von Avella.
Im Jahr 1715 wurde es eine autonome Gemeinde mit dem Namen Baiano und war einst Teil der Provinz Terra di Lavoro, dem heutigen Caserta. Mit der Einigung Italiens wurde Baiano als Entschädigung in die Provinz Avellino eingegliedert. Im Laufe der Zeit erlebte sie eine starke demografische Entwicklung, vor allem im 19. Jahrhundert, auch dank der Eröffnung des Bahnhofs Neapel-Baiano.
Bis 1923 war das Dorf die Hauptstadt des Mandamento und Sitz der Pretura, des Gefängnisses des Mandamento und anderer Verwaltungsstellen.

 

 Erlebnisse machen einen Urlaub zu einer unvergesslichen Reise voller Erinnerungen. Mit all seinen Haselnussköstlichkeiten empfängt Baiano seine Gäste und erzeugt unvergessliche Emotionen und Empfindungen