Aiello del Sabato

El municipio de Aiello del Sabato está situado en la comarca del Valle del Sabato. Es una localidad de 4035 habitantes situada a 425 metros sobre el nivel del mar y a 6 km de Avellino. El territorio abarca 10,87 km² y los municipios vecinos son: Atripalda, Avellino, Cesinali, Contrada, San Michele di Serino, Serino y Solofra. Está atravesado por el río Sabato. 
La etimología del nombre parece proceder del latín ager, que significa «campo», y de Sabatia, ya que fue fundada por Sabatio, hijo de Clus. Sus habitantes se llaman aiellesi. San Sebastián y San Fabián son sus patronos. 
 

LUGARES DE INTERÉS

    Iglesia de Santa María de la Natividad: iglesia Matriz que presumiblemente data del siglo XVI y ha sufrido varias restauraciones desde 1750; es característico el techo decorado con un fresco que representa la «Natividad de la Virgen María».
    Iglesia de San Sebastián y Fabián: edificio religioso del siglo XVII de considerable interés histórico con portal de entrada de piedra.
    Palacio Ricciardelli: adyacente a la iglesia de San Sebastián, se distingue por su llamativo patio interior y su piedra hábilmente trabajada.
    Iglesia de San Felice Martire: situada en la aldea de Tavernola San Felice, conserva testimonios históricos en la fachada.
    Iglesia de San Pedro Apóstol: situada en la aldea de Sabina, en el lado izquierdo de la fachada exterior presenta una estatua sin cabeza de la época romana que muy probablemente representa a un soldado decapitado.
    Palazzo Parisi: edificio histórico, recientemente restaurado, que ha perdido sus características estéticas originales pero no su encanto.
    Villa Preziosi: construcción del siglo XIX situada en la aldea de Tavernola San Felice, con patio interior de dos niveles, visible desde el exterior.
    Otros: Monumento a los Caídos, Portales de Piedra y Escudo de Armas, Iglesia de San Rafael e Iglesia de Santa Maria delle Grazie. 
     

EVENTOS

    Fiesta patronal: celebraciones en honor a San Sebastián y San Fabián con el encendido del «Focarone», previsto para mediados de enero.
    Fiano Music Festival: festival enogastronómico, musical y artístico que se celebra entre finales de agosto y principios de septiembre.
    Nocciolandia: reseña cultural y gastronómica centrada en productos típicos como la avellana, la nuez y la castaña, prevista en octubre. 
     

PLATOS Y PRODUCTOS TÍPICOS

     Fiano di Avellino DOCG: uno de los mejores vinos blancos de Italia y del mercado internacional.
     Granada: variedades autóctonas de la zona, la «Roce» y el «Granato».
     Cecatielli con fagioli: plato típico campesino de pasta corta hecha a mano.
     Castagna di Serino IGP: entre las mejores variedades de castañas de Italia y las más exportadas en los mercados internacionales.
     Avellana: producto típico local presente en las variedades «Mortarella» y «Giffoni».  
     

DATOS CURIOSOS

Juana I de Anjou (1326-1382), reina de Nápoles, se alojó en Aiello del Sabato durante 25 días en el histórico Palazzo Ricciardelli. 
La aldea de Tavernola San Felice, que cuenta actualmente con unos 600 habitantes, fue municipio del Reino de Italia hasta 1927, cuando se incorporó al territorio de Aiello del Sabato. 
 

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

La fundación de Aiello del Sabato parece estar vinculada a Sabatia, mítica ciudad samnita, pero lo que se sabe con certeza sobre su historia es que, en la época romana, su territorio estaba incluido en la colonia de Abellinum, mientras que, en la época lombarda, fue una aldea de Atripalda. 
En la segunda mitad del siglo XIII, este feudo fue concedido al noble Jean de Bailly por los angevinos y entre las familias nobles que lo poseyeron figuran los Orsini y los Caracciolo. 
El territorio de Aiello del Sabato se vio fuertemente sacudido por el terremoto de 1980, pero cabe destacar que este municipio, a diferencia de muchas otras localidades de la provincia de Avellino, ha experimentado -probablemente también debido a su proximidad a la capital provincial- un considerable crecimiento del número de habitantes en los últimos años.  
 

 Imagina el placer de vivir la naturaleza a un ritmo pausado. Imagina dar un nuevo valor a tu tiempo paseando a pie o en bicicleta por bosques de castaños centenarios. Aiello del Sabato es el destino perfecto para ti.