Trevico

El municipio de Trevico se encuentra en la zona de Baronia y es el municipio más alto de toda Campania. Es una localidad de 919 habitantes situada a 1.094 metros sobre el nivel del mar y a 73 km de Avellino. El territorio abarca 11 km² y los municipios vecinos son: Carife, Castel Baronia, San Nicola Baronia, San Sossio Baronia, Scampitella, Vallata y Vallesaccarda. 
La etimología del nombre parece derivar del latín tres vici, que indicaba la agrupación de tres pueblos: la aldea de San Giuseppe, Taverna delle Noci en Vallesaccarda y San Pietro di Olivola hacia Apulia; otros creen que el nombre deriva de la diosa Trivia, que antaño tenía un templo en esta montaña. Sus habitantes se llaman trevicani y San Euplio es su patrón. 
 

LUGARES DE INTERÉS

    Iglesia de Santa Maria Assunta: de aspecto pulcro e imponente, flanqueada por un campanario del siglo XVIII, fue la catedral de la diócesis de Trevico desde 1058 hasta 1818, año de su supresión.
    Port'Alba: construida en 1578, durante la dominación aragonesa, es la vía de entrada al pueblo: un arco de medio punto sostenido por dos pilares de piedra de lava.
    Ruinas del Castillo: situadas en el punto más alto del pueblo, representan lo que queda de la antigua fortaleza que dominaba la Baronia di Vico.
    Palazzo Scola: casa natal del director Ettore Scola, donde vivió antes de trasladarse a Roma 
    Otros: Cruz de Piedra, Monumento a la Guerra, Cripta Museo, Capilla del Crucifijo, Iglesia del Sagrado Corazón, Iglesia de los Santos Euplio y Lucía, Iglesia de Nuestra Señora de los Dolores, Iglesia de Nuestra Señora de Fátima, Iglesia de San Roque e Iglesia de San Vito. 
     

EVENTOS

    Fiestas y Feria de San Vito: se celebran el 9 de septiembre con procesión, fuegos artificiales, música, comidas al aire libre, concurso de tira y afloja y piñatas.
    Fiesta de San Euplio: celebraciones dedicadas al santo patrón el 12 de agosto. 
    Sagra del Peperone (Fiesta del Pimiento): evento enogastronómico de verano con puestos de productos locales y música.
    Sagra della Patata e della Castagna (Feria de la Patata y la Castaña): manifestación enogastronómica que se celebra en octubre y pone de relieve los productos típicos de Trevico. 
     

PLATOS Y PRODUCTOS TÍPICOS

     Triilli PAT: tipo de pasta fresca corta, en forma de concha cónica, con tres huecos 
    característicos que representan la huella de tres dedos alineados, de ahí el nombre.
     Jamón de Trevico PAT: típico embutido local, se obtiene al final de un proceso de maduración de 16 meses; se distingue por su color rojo oscuro y su sabor inconfundible.
     Castaña de Trevico PAT: producto 100 % de Trevico, se caracteriza por su forma redonda y su piel brillante; es conocida por su contenido muy bajo en sodio.
     Patata de Trevico PAT: producto típico local, se obtiene del cultivo de múltiples variedades de patatas.
     Irpinia Colline dell'Ufita DOP: aceite de oliva virgen extra procedente en gran parte de la variedad Ravece, caracterizado por un agradable sabor amargo y picante.
     Caciocavallo Silano DOP: queso semiduro, de pasta hilada, elaborado con leche de varias vacas, entre ellas podólica.  
     

DATOS CURIOSOS

Trevico recibe el nombre de «Techo de Irpinia» porque, con sus 1094 metros sobre el nivel del mar, es el municipio más alto no solo de la provincia de Avellino, sino de toda Campania. 
El gran director de cine y guionista italiano Ettore Scola es originario de Trevico: nació en el pequeño pueblo irpino el 10 de mayo de 1931 y, en la actualidad, su casa natal, el Palazzo Scola, es un lugar de cultura que alberga copias ampliadas de sus películas y salas de proyección. 
 

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

Aunque los orígenes de Trevico se remontan a la época longobarda, el poeta latino Horacio la menciona indirectamente en una famosa sátira, en la que relata haber realizado un viaje de Roma a Brindisi en el año 37 a.C. y haberse detenido, de camino, en Taverna delle Noci, una aldea de Vallesaccarda, que, a su vez, hasta 1958, estuvo incluida en el territorio municipal de Trevico. 
En la Edad Media, Trevico era el centro y la plaza fuerte de la Baronia di Vico, que comprendía casi todos los municipios que hoy forman la zona del mismo nombre, hasta algunas localidades de la provincia de Foggia, como Sant'Agata di Puglia y Ascoli Satriano. 
En la primera mitad del siglo XVI, la Baronía de Vico comenzó a desintegrarse, dando lugar, junto con San Sossio Baronia y Zungoli, al Estado de Trevico, administrado por la familia Loffredo, hasta la abolición del feudalismo en 1806.

 Si una película es siempre el inicio de un viaje, no hay que perderse Trevico: tierra de autores, de identidad rural y de obstinado orgullo de trabajar la tierra y quién sabe si las raíces de la narrativa cinematográfica de Ettore Scola no tomaron forma aquí mismo...