El 22 de junio de 2023, en la oficina del notario Leonardo Baldari, se constituyó el Consorcio para la protección de la IGP Marrone/Castagna di Serino, tercero después del de Montella y Roccadaspide CdT de la prestigiosa cadena de producción de castañas en Campania.
El consorcio recién nacido es el resultado de la agregación y las ideas de jóvenes productores, que trabajan juntos por un solo objetivo: valorizar un producto Campania de excelencia como la castaña Serino IGP, que siempre ha sido la más famosa del mundo, en un escala nacional Veintidós socios fundadores incluyen productores y fincas en Serino, Solofra, Forino y Montoro.
Esta es la composición del consejo de administración:
Presidente Giulia Ingino
Vicepresidenta Elisabetta Buonomenna
Consejeros
Gaetano DeFeo
Vicente Ingino
Vicente De Maio
gato nadia
Alejandro Buonanno
antonio luce
Pascual DeLuca
"Finalmente - comentó Giulia Ingino, presidenta del Consorcio, además de gerente de ventas de la empresa Agem Frutta en Serino (Avellino) - logramos, después de un largo camino, formar el Consorcio. Todo esto fue posible gracias al compromiso de la asociación ADACI (asociación de agricultores y castañeros de Irpinia) trabajó para el reconocimiento de la IGP de Castagna y Marrone di Serino, que tuvo lugar en 2018 y el comité promotor creado el 26 de abril de 2022 que ha sido el barquero del nacimiento. del Consorcio en este último año “El Consorcio es un ejemplo virtuoso de agregación, que reúne a empresas manufactureras y comerciales que nunca han trabajado juntas, con la intención de aprovechar al máximo el potencial de esta fruta. Juntos queremos proteger el origen del producto y potenciar su calidad".
Las empresas y sus representantes, que forman parte del consorcio, son: DE LUCA FEDERICO, INGINO GIUSEPPINA, CIRINO ANTONIO, FASI CLEMENTE, DE FEO ANNARITA, GAGLIARDI LUIGI, RULLO STEFANIA, INGINO MARIAROSARIA, AURILIA SALVATORE, NAPODANO MARIA, ALFIERI LIBERATO, GRASSO ANTONIA, INGINO BENITO, BUONANNO ALESSANDRO, CAT NADIA, LUCE ANTONIO, INGINO VINCENZO, DE MAIO VINCENZO, DE FEO GAETANO, DE LUCA PASQUALE, BUONOMENNA ELISABETTA, INGINO GIULIA.
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