Bonito, "Ce mangiamo na cosa?.. e jamo a lo Retorio!

Sabato 5 luglio a Bonito "Ce mangiamo na cosa?..e jamo a lo Retorio! è un invito a trascorrere una serata all'aperto tra musica dal vivo e buon cibo.

Il vino con la percoca, i "cicatielli co lo puliejo", il Karaoke e non servirebbe altro a garantire la riuscita della serata ma c'è un più 2 che alza le aspettative ulteriormente: la Live band formata da Enza e Tommaso Sasso con il suo repertorio fatto di musica dance revival '70, '80, '90 con le migliori Hit di quegli anni e le immancabili canzoni popolari.

Una nota sull'ingrediente special per il condimento dei tradizionali cicatielli: "Il pulieio" una varietà di menta aromatica con cui viene preparato il sugo dà al primo piatto un gusto inequivocabile, intenso che rimanda alla cucina contadina povera e genuina di un tempo. L'abbinamento con i cecatielli è inscindibile e unito nella preparazione allo spezzatino, diviene un piatto unico tipico della tradizione irpina.

Non resta che darsi appuntamento alle ore 21:00 e immergersi nel clima vacanziero d'inizio luglio.