Cervinara

Die Gemeinde Cervinara liegt im Valle Caudina, am Nordhang des Partenio-Gebirges, 284 Meter über dem Meeresspiegel. Sie hat 9.321 Einwohner und ist 34 km von Avellino entfernt. Das Gebiet umfasst 29,34 km² und die Nachbargemeinden sind: Avella, Montesarchio, Roccarainola, Rotondi und San Martino Valle Caudina.
Die Etymologie des Namens könnte vom lateinischen Wort cella vinaria (Weinkeller) oder von der Verbindung des Adjektivs cervino", einer Ableitung des Substantivs „Hirsch", abgeleitet sein, was auf die große Präsenz dieser Tiere in dem Gebiet hinweist. Die Einwohner werden Cervinaresi genannt und San Gennaro ist ihr Schutzpatron.
 

INTERESSANTE ORTE


Palazzo Marchesale Caracciolo - Mit einer Reihe von dekorativen Elementen, die von einer undefinierbaren Aura des Geheimnisses umhüllt sind, war er die aristokratische Residenz der Feudalherren Caracciolo und ist heute eine elegante historische Residenz, in der Hochzeiten gefeiert werden können
Ruderi del Castello - Die von einem mächtigen viereckigen Bergfried geprägte Anlage verfügt über mehrere Türmchen, die wahrscheinlich aus dem 12. Jahrhundert stammen
Santuario dell'Addolorata - Auch bekannt als "Abbazia di San Gennaro", befindet sie sich im Ortsteil Ferrari und spiegelt den Kult des Schutzpatrons und der Schmerzensmutter wider
Andere Kirchen - Santa Maria della Valle, Chiesa di San Rocco da Montpellier, San Potito Vescovo e Martire, Chiesa di San Marciano Vescovo, Chiesa San Nicola di Bari, Chiesa del Carmelo



VERANSTALTUNGEN


Cereris Ara - Augustfest zur Feier der Gründung der ersten Siedlung, die der Legende nach auf der Asche eines Ceres geweihten Tempels nach der Zerstörung der samnitischen Stadt Caudium durch die Römer errichtet wurde
Carnevale Cervinarese - Veranstaltung mit einem Umzug mit Festwagen, Volkstanzgruppen und einem Maskenumzug
Sagra delle Castagne - kulinarische Veranstaltung im Oktober, bei der Sie köstliche Kastaniengerichte genießen, tanzen, Ausstellungen besuchen und sogar eine Wanderung durch jahrhundertealte Kastanienhaine unternehmen können



GERICHTE UND TYPISCHE PRODUKTE


Pizza Chiena - Eines der beliebtesten rustikalen Gerichte in Irpinien und Kampanien während der Osterzeit, gefüllt mit Eiern, Schafskäse, Käse, Salami, Wurst und anderen schmackhaften Varianten
Melannurca Campana IGP - Die "Königin der Äpfel", mit charakteristischem Aroma und sehr feinem Duft
Andere Produkte - Soppressata irpina, Capicollo, Castagna, "Lavanelle" con fagioli



KURIOSITÄTEN

Der Legende nach geht der Name Cervinara auf einen Altar zurück, der von den Römern der Erntegöttin Ceres geweiht wurde. 
 

GESCHICHTLICHER HINTERGRUND

Wie zahlreiche archäologische Funde belegen, war Cervinara bereits in vorrömischer und römischer Zeit besiedelt, insbesondere in der langobardischen Zeit, als in der Gegend eine Burg errichtet wurde.
Lange Zeit unter der Kontrolle des Herzogtums Benevento, wurde es während der normannischen Einfälle des 12. Jahrhunderts unter der Führung von Ruggiero d'Altavilla geplündert und erlitt in den folgenden Jahrhunderten schwere Verwüstungen und gehörte zahlreichen Feudalherren (darunter die Filangieri, die Carafa und die Caracciolo).
Dank des fruchtbaren Bodens entwickelte sich in Cervinara vom Feudalismus bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts eine starke landwirtschaftliche Entwicklung, und einigen Studien zufolge wurden einige Orte in dieser Stadt auch als Zufluchtsort oder Versteck während der Zeit des Banditentums gewählt.
Im Jahr 1999 ereignete sich das so genannte "Caudina-Tal-Hochwasser", als eine durch starke Regenfälle verursachte Schlammlawine mehrere Gebäude beschädigte und fünf Menschen in den Tod riss.

 

 Der Künstler Milot hinterließ seine Spuren in Cervinara, indem er der Gemeinde, die ihn aufnahm, einen gebogenen Schlüssel schenkte, den imposantesten der Welt, zwanzig Meter hoch und vierzig Zentner schwer.  Zeit, sich auf den Weg zu machen, um dieses Guiness-Werk neu zu entdecken