La Pro Loco Pangea, in collaborazione con la Pro Loco Monte Bulgheria di Celle di Bulgheria, presenta la sua prima pubblicazione: il libro 'Ricette di Casalbore e Celle di Bulgheria e Poderia'.
La presentazione del volume si terrà sabato 14 dicembre alle ore 18:30 presso il Salone del Convento di Casalbore. Interverranno Padre Gabriele Marino, curatore della prefazione, la Dottoressa Nicolina Di Nita, esperta in naturopatia e alimentazione, Marilisa Ignelzi, presidente della Pro Loco Pangea, e Francesco Pepe, presidente della Pro Loco Monte Bulgheria.
Nato dall’idea comune di tramandare le tradizioni culinarie del territorio alle nuove generazioni, il progetto pone particolare attenzione alla cucina del riciclo, valorizzando le risorse locali e riscoprendo sapori autentici.
L’iniziativa rappresenta un’occasione per celebrare la cultura gastronomica e le tradizioni locali, creando un ponte tra passato e futuro.
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SAB
dalle 18:30
Casalbore
Piazza Municipio, 1, 83034 Casalbore AV, Italia
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