Cairano

El municipio de Cairano se encuentra en la zona de Alta Irpinia. Es una localidad de 298 habitantes situada a 770 metros sobre el nivel del mar y a 70 km de Avellino. El pequeño territorio está situado en el centro de la ruta natural entre el valle del Ofanto y el valle del río Sele y tiene una superficie de 13,81 km². Los municipios vecinos son: Andretta, Calitri, Conza della Campania y Pescopagano.  
La etimología del nombre procede de Car-janus (que significa «monte Jano»), transformado en Castellum Carissanum en la época romana y llamado Cairano desde el año 1500, como muestran los mapas vaticanos terminados en 1585. Sus habitantes se llaman cairanesi y San León Magno es su patrón. 
 

LUGARES DE INTERÉS

    Rupe: un lugar que ofrece una vista encantadora del paisaje de Irpinia, para contemplar con el delicado sonido de los órganos de viento. 
    Iglesia de San León Magno: capilla dedicada al santo patrón en 1727, con portal y altar de mármol policromado.
    Iglesia de SS. Inmaculada Concepción: iglesia con valioso altar de mármol y pintura del siglo XVIII.
    Bodegas hipogeas: todo el distrito con cuevas utilizadas como bodegas, de origen arcaico.
    Ruinas del castillo: visibles desde lo alto de la colina, son los restos de un castillo que data de 1096 y que se conoce como «Castellum Cariussanum».
    Yacimiento arqueológico de la Colina del Calvario: yacimiento arqueológico que se remonta a la Edad de Hierro, donde se encontraron numerosos restos, algunos de los cuales se conservan en el Museo Irpino de Avellino.
    Iglesia de San Martino Vescovo: iglesia matriz del pueblo, alberga obras del siglo XVIII, como el cuadro de la «Virgen con el Niño».
    Casco antiguo: estructura urbana característica de la villa medieval, bien conservada, con portales de piedra.
    Palazzo Marchesale Mazzeo: también conocido como Palazzo Ex Marchesi Garofalo, data del siglo XVIII.
    Torre Cívica: construida en el siglo XIX, es de piedra escuadrada.
    Palazzo gentilizio Famiglia Amato: edificio histórico del siglo XVIII con una pequeña capilla en su interior, donde San Gerardo Maiella fue huésped.
    Museo delle Relazioni Felicitanti: instalaciones artísticas del maestro Giovanni Spiniello, con un museo multimedia interactivo en forma de «Tumba del Soldado» (siglos X - IX a.C.) e historias vivenciales.
    Sendero natural: ruta de senderismo señalizada por la CAI. 
     

EVENTOS

    Cairano 7X: festival de arte y de dimensiones visionarias para promover la belleza del pueblo.
    SponzFest: festival bajo la dirección artística de Vinicio Capossela en colaboración con el municipio de Calitri (principal representante).
    Masterclass de artesanía y artes escénicas: evento de formación y espectáculo dirigido por Franco Dragone.
    Recupera Riabita: evento/seminario cultural sobre pequeños pueblos y zonas del interior.
    Borgo Fiorito: evento estival de creaciones artísticas florales en espacios públicos y privados del municipio.
    Fábrica del vino: innovador proyecto experimental de elaboración de vino con técnicas arcaicas en bodegas subterráneas.
    Fiesta de San León Magno: celebraciones religiosas en honor del santo patrón previstas para el primer domingo de junio.
    Fiesta de San Gerardo Maiella y del Sagrado Corazón de Jesús: 23 y 24 de septiembre.
    Sagra dei fusilli: degustación enogastronómica de productos locales programada entre agosto y septiembre.
    Sagra dei Cingul' e Sauzicchj': evento enogastronómico con deliciosos platos artesanales y degustación de vinos. 
     

PLATOS Y PRODUCTOS TÍPICOS

     Caciocavallo irpino di grotta PAT: queso de pasta hilada producido con leche de pequeñas y medianas explotaciones, procedente principalmente de ganado vacuno pardo, madurado tradicionalmente en cuevas. 
     Caciocavallo Silano DOP: queso semiduro, de pasta hilada, elaborado con leche de varias vacas, entre ellas podólica.
     Cinguli di San Martino: pasta casera con salsa.
     Vinos: elaborados artesanalmente en históricas bodegas subterráneas. 
     

DATOS CURIOSOS

En 1963, se rodó en Cairano el largometraje «La donnaccia» basado en los textos de Camillo Marino y Giacomo D'Onofrio, destacados intelectuales y creadores del Laceno d'Oro. La película contó con la participación de numerosos lugareños como extras o en pequeños papeles interpretándose a sí mismos, al más puro estilo neorrealista. 
Franco Dragone, el famoso director teatral del Cirque du Soleil, uno de los mayores creadores de espectáculos del mundo, es originario de Cairano y regresa a menudo a su ciudad natal, donde organiza iniciativas artísticas y culturales. 
En el acantilado del pueblo se ha instalado una obra de arte única: se trata de un órgano de tubos que produce un sonido determinado por el paso del viento en su interior. 
El famoso cantautor de origen irpiniano, Vinicio Capossela, dedicó su libro «Il paese dei coppoloni» a esta localidad. 
 

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

La zona de Cairano ha favorecido el asentamiento humano desde la Edad de Hierro, prueba confirmada por interesantes hallazgos arqueológicos.  
Se trata de una posición estratégica ideal, de comunicación entre el valle del Ofanto y el del río Sele, así como de unión entre las costas adriática y tirrena; por este motivo, se convirtió en guarnición militar durante la época romana, defendiendo una colonia muy valiosa en Conza y conocida con el nombre de Castellum. También en la época lombarda, Cairano asumió con toda probabilidad el papel de castrum militar, defendiendo los valles situados más abajo. Los descubrimientos arqueológicos sacados a la luz en Vignale, Serra y Cannelicchio han identificado asentamientos y necrópolis que datan de principios del siglo IX al VI a.C. y pertenecen a la denominada cultura «Oliveto-Cairano». La necrópolis es única, caracterizada por tumbas de fosa, hasta ahora las más antiguas de este tipo halladas en Campania.  
La tierra de Cairano se menciona en varios escritos: la primera mención histórica es de Plinio el Viejo en el libro II-57 de su Naturalis Historia. Más tarde, apareció incluso en De Bello Civile de César y en la bula enviada por el papa Urbano II al arzobispo Alfano de Salerno en 1096. También se sabe que Cairano, con la llegada del feudalismo y hasta 1679, sirvió de plaza fuerte del feudo de Conza hasta que se convirtió en feudo independiente en 1676. 
País de vocación agrícola, ha sufrido un proceso gradual de despoblación desde la Segunda Guerra Mundial.

 Ven a sentir la magia de Cairano, el órgano del viento, centinela en el acantilado, hoy susurrante y mañana rabioso, con una música siempre poderosa que invita a ser descifrada.