Taurano

El municipio de Taurano se encuentra en la zona de Vallo di Lauro. Es una localidad de 1505 habitantes situada a 300 metros sobre el nivel del mar y a 24 km de Avellino. El territorio abarca 9,77 km² y los municipios vecinos son: Lauro, Monteforte Irpino, Moschiano, Pago del Vallo di Lauro y Visciano. 
Se dice que la etimología del nombre proviene del gentilicio Taurius o del apellido Taurus. Sus habitantes se llaman tauranesi y Santa Maria Assunta in Cielo es su patrona. 
 

LUGARES DE INTERÉS

    Abadía de San Michele Arcangelo: la disposición actual data de la segunda mitad del siglo XVI y consta de la iglesia de una sola nave, la residencia del abad y algunas dependencias de servicio.
    Convento de San Giovanni del Palco: construido sobre las ruinas de una villa romana tardorrepublicana en 1383 a instancias de Niccolò Orsini, conde de Nola, es un lugar ideal para la meditación y conserva un monumental altar de madera, realizado por Giuseppe da Soleto hacia 1650.
    Iglesia de Nuestra Señora del Rosario: construida a finales del siglo XVI, conserva pinturas de gran interés en las capillas laterales.
    Villa Romana di San Giovanni in Palco: impresionante complejo termal del siglo I a.C., situado en la frontera con Lauro.
    Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción: situada en la Piazza Fontana, tiene un trazado típicamente barroco aunque en realidad es mucho más antigua.
    Iglesia de la Madonna dell'Arco: pequeña iglesia de origen incierto situada en el espolón occidental de Pietra Maula, en la montaña, cerca del pueblo de Arcucciello.
    Otros: Piazza Freconia, Cueva del Tonfo y Ruinas de Santa Croce. 
     

EVENTOS

    Encuentros Internacionales de Folclore: kermés, que ha alcanzado su 25.ª edición, que tiene lugar los diez primeros días de agosto y acoge a grupos folclóricos de todo el mundo.
    Carnevale Tauranese: evento tradicional con disfraces, carrozas, cuadrilla y el baile típico local ballintrezzo (o laccio d’amore).
    Viernes Santo: iniciativa de carácter religioso que implica, en la madrugada del Viernes Santo, la participación de jóvenes y mayores con túnicas blancas y coronadas de espinas, los «biancovestiti», como signo de remisión de clemencia, y la representación viviente de la Pasión de Cristo.
    Echi d’estate: este festival, creado en 1996, reúne en agosto experiencias folclóricas aparentemente diferentes pero, en realidad, muy similares.
    Portici d'Autore: evento estival que se celebra en agosto y consiste en un recorrido teatralizado que pone de relieve mitos y leyendas, historia y folclore.
    Sagra dello gnocco: se celebra los primeros diez días de agosto y es un acontecimiento enogastronómico dedicado a la pasta fresca hecha a mano. 
     

PLATOS Y PRODUCTOS TÍPICOS

     Zuppe di Suffritto: antiguo plato elaborado con pan casero y embutidos y condimentado con legumbres, guisantes, habas y alubias.
     Pasta e fagioli: un primer plato típico reforzado, en la versión de Taurano, por cortezas de cerdo y manteca salteada.
     Spaghetti e nocciole: un plato típico de Taurano de espaguetis y avellanas.
     'A 'mbarinata: polenta preparada con harina de maíz y servida con salsa y alubias.
     Caciocavallo Silano DOP: queso semiduro, de pasta hilada, elaborado con leche de varias vacas, entre ellas podólica. 
     

DATOS CURIOSOS

En la antigüedad, las actividades artesanales como la talla, la carpintería, el hierro y la toba negra estaban muy extendidas en Taurano. En la actualidad, estas actividades han desaparecido casi por completo, pero siguen siendo evidentes en los diversos portales tobáceos o de piedra de los principales lugares de interés, así como en el refinado mobiliario religioso o doméstico y en las numerosas estatuas de madera que se encuentran en el Vallo di Lauro. 
 

ANTECEDENTES HISTÓRICOS

Los orígenes de Taurano, aunque inciertos, son muy antiguos y están vinculados al fenómeno de la trashumancia: según la hipótesis más acreditada, grupos de pastores-guerreros procedentes de los Apeninos se habrían asentado en la llanura de Fraconia, formando una simbiosis con algunos asentamientos habitados por etruscos (Capua, Nuceria y Nola) y griegos (Paestum y Neapolis). 
La actual localidad de Taurano, un oppidum samnita durante una época, que fue destruido por Sila durante la Guerra Social, comenzó a desarrollarse en la Edad Media, cuando los barrios de Ciesco, Cappello y Trivio formaron una aldea dependiente del feudo de Lauro, siguiendo sus acontecimientos históricos. 
A lo largo de los siglos, Taurano fue administrada por varias familias, entre ellas Sanseverino, Del Balzo, Orsini, Pignatelli y Lancellotti. Tras la abolición del feudalismo en 1806 y la posterior unificación de Italia en 1861, la comunidad de Taurano también tuvo que hacer frente a un proceso de emigración masiva, principalmente a América, entre 1870 y 1923. 

 Taurano es una cultura de folclore, llena de emociones, de descubrimientos, donde se solidifican las relaciones y se viven experiencias relacionadas con los momentos más tradicionales, ofreciendo un punto de vista inédito y estimulante.