Al Borgo Pirozza di Cervinara fervono i preparativi per il tradizionale evento “Il Vicolo dei Tartufai e degli antichi sapori “nei giorni 8 e 9 Dicembre.

La manifestazione ha lo scopo di valorizzare il tartufo della Valle Caudina e con esso il Borgo Pirozza.  Il tartufo si raccoglie nel periodo invernale, da ottobre a marzo su tartufaie localizzate nella zona montana, dagli 800 ai 1500 metri sul livello del mare, del massiccio dei Monti Picentini, che comprendono la provincia di Avellino e di Salerno. Caratterizzato dalla scorza di colore nero con sculture poco rilevate, dette verruche o polpa di colore bianco-grigiastre. Questa specie di tartufo vive in simbiosi con latifoglie e sempreverdi presenti nella zona montana, come il faggio o il pino nero.

Il Protagonista indiscusso della manifestazione sarà il tartufo locale in tutte le sue sfumature, ma non solo saranno presenti anche stand enogastronomici con prodotti tipici come castagne, funghi e molto altro .

Programma Completo:

Venerdì 8 Dicembre
 
Ore 13.00 Musica Popolare “I figli di Cibele” 
Ore18.00 Il Borgo è Poesia 
Ore 18.00 spettacolo musicale Street Band 
Ore19.00-24.00 Spettacolo Street band Sassinfunki 
Ore 21.00 DJ Set Nicola Bottillo

Sabato 9 Dicembre 

Ore 9.00 Orieentering al Borgo 
Ore 13.00 Musica Popolare Antiqua Giostra 
Ore 17.00 Concerto musicale 

Foto: UserTv
 

Comune di riferimento
City:
Cervinara
Indirizzo
Location:
Via Trescine, 83012, Cervinara AV, Italia
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0824/839801
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Organizzatore:
I Ragazzi di Borgo Pirozza
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Cervinara

Via Trescine, 83012, Cervinara AV, Italia

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