Al Borgo Pirozza di Cervinara fervono i preparativi per il tradizionale evento “Il Vicolo dei Tartufai e degli antichi sapori “nei giorni 8 e 9 Dicembre.
La manifestazione ha lo scopo di valorizzare il tartufo della Valle Caudina e con esso il Borgo Pirozza. Il tartufo si raccoglie nel periodo invernale, da ottobre a marzo su tartufaie localizzate nella zona montana, dagli 800 ai 1500 metri sul livello del mare, del massiccio dei Monti Picentini, che comprendono la provincia di Avellino e di Salerno. Caratterizzato dalla scorza di colore nero con sculture poco rilevate, dette verruche o polpa di colore bianco-grigiastre. Questa specie di tartufo vive in simbiosi con latifoglie e sempreverdi presenti nella zona montana, come il faggio o il pino nero.
Il Protagonista indiscusso della manifestazione sarà il tartufo locale in tutte le sue sfumature, ma non solo saranno presenti anche stand enogastronomici con prodotti tipici come castagne, funghi e molto altro .
Programma Completo:
Venerdì 8 Dicembre
Ore 13.00 Musica Popolare “I figli di Cibele”
Ore18.00 Il Borgo è Poesia
Ore 18.00 spettacolo musicale Street Band
Ore19.00-24.00 Spettacolo Street band Sassinfunki
Ore 21.00 DJ Set Nicola Bottillo
Sabato 9 Dicembre
Ore 9.00 Orieentering al Borgo
Ore 13.00 Musica Popolare Antiqua Giostra
Ore 17.00 Concerto musicale
Foto: UserTv
-
VEN
SAB
Cervinara
Via Trescine, 83012, Cervinara AV, Italia
Neuen Kommentar hinzufügen
Il tuo commento sarà visibile dopo approvazione dalla redazione.
Per inserire un commento devi essere un utente autenticato. Esegui accesso con Social Login