"Birrart Sud 2025" a Cesinali

Dal 31 maggio al 2 giugno Villa San Nicola a Cesinali farà da location al salone della birra artigianale con "Birrart Sud" l'evento che fonde enogastronomia e cultura attraverso laboratori creativi, degustazioni esperienziali e scambio d'opinioni con gli esperti del settore. 

Insieme al comune di Cesinali hanno contribuito alla realizzazione della kermesse le associazioni Slow Food Avellino, ANAG Campania, AIS Campania Avellino e  Onaf Av.

Sono in tutto una ventina i birrifici che in quel di Cesinali proporranno i loro migliori prodotti, tra una degustazione e l'altra si potrà eleggere la propria birra preferita.

Il food

Un'accattivante proposta culinaria darà risalto agli ambrati boccali, un cibo facile da mangiare e gustoso come le polpette fritte, le montanarine, i bomboloni rape e patate, panini con Wurstel della Valle del Sabato o con Hamburger, schiacciata con mortadella e granella di pistacchio.
Ci sarà un angolo no glutine, no lattosio e no alcol per soddisfare ogni tipo di esigenza.

Esperienze possibili

A scelta nelle serate si potrà simulare un'alzata di "Coppa Campioni" impugnando un boccale strabordante di  birra, nel giorno a seguire si potrà assistere allo spettacolo di narrazione in tecnica di commedia dell'arte a cura di Roberto Galluccio; in alternativa c'è la possibilità di immergersi in una blind tasting tutta da vivere.

Gli orari del programma 

Sabato 31 maggio
ore 17:00 Convegno "Il bere consapevole"
ore 21:00 Maxischermo per la finale di Champions League Inter-PSG

Domenica 1 giugno
ore 18:30 Laboratorio "Le birre del sud Italia al buio"
ore 22:00 Spettacolo teatrale "Paga sempre pantalone"

Lunedì 2 giugno
ore 18:30 Laboratorio "Il sommelier e la birra"
ore 22.00 Laboratorio "Birra, formaggi e miele"

Durante le serate flash food mob improvvisati, non mancheranno sigari e distillati.