Salza Irpina, tutto pronto per la XXXVII° edizione della "Sagra della castagna"

Finalmente dopo tanta attesa ritorna a Salza Irpina una delle sagre più belle e genuine di tutta l'Irpinia.

Nella sua trentasettesima edizione in programma dal 14 al 16 Ottobre 2022 la "Sagra della Castagna" di Salza Irpina si rifà il look. Ad attendere i visitatori ci saranno gli stand gastronomici dei ristoratori, pronti a soddisfare ogni tipo di richiesta con l'elevata qualità delle pietanze proposte. Non mancheranno i tradizionali stand del comitato Festa Maria SS. delle Grazie che proporranno le classiche e deliziose ricette Salzesi. Si potrà gustare infatti: specialità di castagne, funghi porcini, carne alla brace, dolci di castagne.

Il tutto sarà accompagnato dai rinomati vini delle "Cantine di Meo" di Salza Irpina. 

Tanta buona musica accompagnerà l'evento in uno dei borghi più suggestivi d'Irpinia. 
 

Il programma nel dettaglio:

Venerdì 14 ottobre
Ore 19:00 apertura stand gastronomici

Sabato  15 ottobre
Ore 19:00 apertura stand gastronomici

Domenica 16 ottobre 

ore 12.00 a pranzo apertura stand gastronomici.

Menù dettagliato stand  Comitato Festa Maria SS. delle Grazie:
-Zuppa di fagioli quarantini, castagne IGP e funghi porcini.
-Rape e patate.
-“Carne re puorco e pepaini”
-carne alla brace
-caldarroste
Vini della Catina Di Meo
Dolci a base di castagne IGP realizzati e offerti dalle massaie di Salza Irpina. 

Menu dettagliato stand  Osteria Brancaccio, Sorbo Serpico (Av):
-Fusillo irpino con castagna IGP, salsiccia e funghi porcini.
-Montanara classica con sugo fresco e basilico.
Menù dettagliato Hosteria Giu da Thomas, centro storico, Avellino: 
-Panino con pezzente al sugo.
-Cuoppo di polpette fritte.
Menù dettagliato dello chef Rubens della Porta Food Art:
-Cavatielli con patate e castagne IGP.
-Cuoppo di polpette fritte di melenzane.

Ingresso gratuito
Inoltre è prevista la presenza di area sosta per macchine, camper e bus turistici in via  Vignole.