Il comune di Grottolella sorge nell'area del Parco del Partenio. È un paese di 1.882 abitanti, situato a 565 metri sul livello del mare e a 11 km da Avellino. Il territorio si estende per 7,13 km² e i comuni confinanti sono: Altavilla Irpina, Avellino, Capriglia Irpina, Montefredane, Prata di Principato Ultra e Sant'Angelo a Scala.
L'etimologia del nome deriva dal latino cripta, che significa "grotta" o "luogo sotterraneo", e il toponimo è riportato nelle fonti medievali. Gli abitanti sono detti grottolellesi e Sant'Egidio Abate è il loro patrono.
LUOGHI DI INTERESSE
- Castello Macedonio - Struttura medioevale edificata in cima a un colle: castello longobardo che sorge originariamente per scopi difensivi e che, nel corso dei secoli, ha subito altri cambiamenti
- Chiesa di Santa Maria delle Grazie - Nota come chiesa di Sant'Egidio Abate, risale al XVIII secolo e si trova nella zona centrale
- Cappella di Santa Maria di Costantinopoli - Era una struttura religiosa di modeste dimensioni, demolita negli anni Cinquanta, sono visibili gli originari resti dell'abside e della sagrestia
- Palazzo Maglio - Si tratta di un edificio realizzato nel XIX secolo con una bella facciata e un lastricato di basoli di breccia dell'Irpinia presente sia nell'androne che nel cortile
- Pozzo del Sale - Si tratta di sorgenti minerali, conosciute già nel XII secolo con il nome di Salsa
EVENTI
- Pasto della Salamandra - Festival internazionale di musica, arte e teatro che si tiene nella prima decade di settembre
- Sagra del Maialino - Evento enogastronomico di prodotti tipici locali che si svolge a fine giugno
- Sagra degli Sciurilli e dei Sapori Dimenticati - Evento enogastronomico di prodotti tipici locali che si svolge a luglio
- Via Crucis Vivente - Evento religioso che si svolge il Venerdì Santo
PIATTI E PRODOTTI TIPICI
- Mela bianca di Grottolella PAT - Frutto dalla pasta bianca, compatta, molto dolce, aromatica e serbevole
- Fiano di Avellino DOCG - Uno dei più pregiati vini bianchi d’Italia e del mercato internazionale
Laene e Fasuli - Piatto irpino composto da tagliatelle di pasta fresca fatta a mano e fagioli
CURIOSITÀ
Nella zona centrale del paese vi sono installate le opere del maestro Giovanni Spiniello, artista originario di Grottolella, che ha realizzato un Museo a Cielo Aperto nel cuore del centro storico.
CENNI STORICI
Popolata fin dalla preistoria, come dimostrano i resti di un insediamento, e situata lungo un'antica via di comunicazione tra Avellino e Benevento, Grottolella è menzionata per la prima volta nel 1083; è inoltre citata nelle cronache del secolo successivo, quando Ruggero II d'Altavilla, in guerra contro Rainulfo, devastò la zona circostante.
Nel corso dei secoli è stata inglobata tra i possedimenti di diversi signori, tra quali i Montefusco e i Sanseverino, e dopo la caduta del feudalesimo, nel 1811, venne aggregata per un periodo ad Altavilla Irpina.
Il connubio vincente di genuinità e qualità è alla base delle produzioni gastronomiche locali, Grottolella con la semplicità della Mela Renetta apre a sapori antichi e nuovi che ne rivelano l'anima più profonda
Grottolella
Piazza Municipio, 1, 83010 Grottolella AV, Italia
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