Montefusco, “Feria y Fiesta Mayor de Sant'Egidio 2024”

El pueblo de Montefusco vuelve a abrir sus puertas con la tradicional Feria y Fiesta Mayor de Sant'Egidio prevista del 28 al 30 de agosto. El evento está organizado por el Pro Loco local y el ASD Calcio, en colaboración con la Administración Municipal. Tres días dedicados a la tradición, la buena mesa, la música popular, la exhibición de productos agrícolas y la fina artesanía irpiniana. 

La histórica Feria que data de 1416 se ha celebrado siempre a pocos pasos del Convento de los Capuchinos dedicado a la Madonna delle Grazie y conocido por todos como el Convento de Sant'Egidio. La exhibición de productos agrícolas, preciosa artesanía irpiniana, irá acompañada de buena comida.

El Convento de Sant'Egidio ha sobrevivido a los siglos, entre una refundación y otra, acogiendo año tras año a gente de todos los rincones del Principado, del 24 de agosto al 1 de septiembre, ofreciéndoles una sonrisa y una comida cálida y sustanciosa. No sabemos el año exacto en el que aquel monje chef creó aquel nuevo plato a base de tocino y pimientos, pero sí sabemos que la aprobación de los hambrientos clientes fue grande, hasta el punto que a partir de ese día el pan franciscano, o pan bañado en esa inédita combinación de sabores, se convirtió en el plato simbólico de la Gran Feria.

La receta pasó de monje en monje, de generación en generación, evolucionando. Al principio era una especie de sopa en la que se mojaba pan, luego se convirtió en otra cosa, hasta que el tocino se convirtió en paleta, el tomate se casó con las cebollas recién doradas, los pimientos desaparecieron en la salsa, el pan fue reemplazado por fusilli, preparado por las devotas manos de las mujeres del pueblo. “Donde está la bandera allí está la Feria”, cuenta la historia. "Sin haceros ninguna injusticia, podríamos decir, respetando la tradición, que la historia es hija y madre, "donde la feria está el fusilli franciscano". Y precisamente los "fusilli franciscanos" según la tradición serán el plato principal del festival. 

Plan

28 de agosto

18.00 h Desde Piazza Castello la tradicional "descenso de las banderas" con procesión

21.00 horas “Reforma Popular” música en vivo

29 de agosto 

21.00 h Orquesta Simpatia

30 de agosto
Orquesta de Simpatía