Il comune di Castelvetere sul Calore sorge nell'area della Valle del Calore. È un borgo di 1.589 abitanti, situato a 750 metri sul livello del mare e a 26 km da Avellino. Il territorio si estende per 17,17 km² e i comuni confinanti sono: Chiusano di San Domenico, Montemarano, Paternopoli, San Mango sul Calore e Volturara Irpina. Si erge sulle pendici del monte Tuoro ed è attraversato dal fiume Calore.
L'etimologia del nome è da ricercare in due termini latini: la prima parte deriva da Castellum, diminutivo di Castrum, che significa "fortezza", mentre vetere deriva da vetus, che vuol dire "antico". La specifica "sul Calore" è, invece, riferita allo stesso fiume da cui è attraversato. Gli abitanti di questo paese sono detti castelveteresi e il loro patrono è Santa Maria delle Grazie.
LUOGHI DI INTERESSE
- Albergo Diffuso Borgo di Castelvetere - Diciassette alloggi, un ristorante caratteristico, una sala convegni e tanto altro, in uno dei centri storici più belli e caratteristici dell'Irpinia
- Museo del Carnevale - Situato all'ingresso del centro storico, racconta la storia del carnevale castelveterese
- Santuario di Santa Maria delle Grazie - Tra i luoghi di culto più visitati del paese, custodisce un trittico del Quattrocento
- Chiesa di San Lorenzo - Nota per immergere nel profumo del pane benedetto i fedeli che la visitano durante la festa patronale dedicata a Santa Maria della Grazie
- La Ripa - È così denominato il centro storico, nato dai resti del castello medievale, ed è molto caratteristico, grazie ai piccoli vicoli e alle antiche costruzioni con pietra a vista
- Chiesa Matrice di Santa Maria Assunta - Posizionata nella parte più alta de La Ripa, svetta sui tetti delle case con il suo campanile settecentesco
- Eremo di San Michele all'Elce - Chiesetta trecentesca dedicata al culto dell'Arcangelo
- Fontana dello zoppo - Costruita in pietra locale all’inizio del Novecento, un tempo era un lavatoio pubblico per il paese
- Sentiero naturalistico - Sentiero CAI n.144, situato nel Parco Regionale dei Monti Picentini
- Altro - Cappella della Scala Santa, Chiesa S. Maria del Carmine, Oratorio della Madonna del Carmelo, Palazzo Bimonte, Palazzo De Beaumont, Palazzo Nargi, Palazzo Palermo, Palazzo Saggese, Palazzo Sullo
EVENTI
- Carnevale Castelveterese - Sfilata di carri allegorici in cartapesta, con musica e balli coreografati e a tema, giunto nel 2020 alla sua 50esima edizione
- Festa della Madonna delle Grazie - Celebrazioni patronali in onore della Madonna delle Grazie: si svolgono ogni 28 aprile, quando le bambine del paese dispensano pane benedetto a tutte le case del paese, vestiti di abiti ricoperti di oro prestato dagli abitanti in segno di devozione
- Festa de Lo Ucciolo - Evento enogastronomico estivo, caratterizzato dalla valorizzazione di uno dei prodotti tipici locali, simili al saltimbocca
- Sagra della Maccaronara - Altro evento enogastronomico estivo, dedicato a una tipica pasta locale
- Festa di Sant'Antonio da Padova - Evento religioso che si svolge ogni 9 e 10 agosto
- Festa di Sant’Antuono - Festa tradizionale di molti paesi dell'Irpinia che precede il Carnevale con falò e tavolate gastronomiche
PIATTI E PRODOTTI TIPICI
- Maccaronara, Cecaluccoli, Cavatielli, Orecchie 'e prieuti - Pasta casereccia di antica tradizione condita con sugo di carne
- A ‘Menesta ‘Mmaritata - Una minestra di verdure, anche tipiche della zona ed erbe di campo (borragine, ortica, cicorie, bietole, verza, ecc.) e carne bollita
- Pizza chiena - Torta salata rustica, tipica del periodo pasquale, con un impasto simile a quello del pane che racchiude un ripieno di uova, pepe, formaggio fresco e salumi a pezzi
- Taurasi DOCG - Vino di grande tradizione, realizzato grazie a un vitigno dalle origini antichissime: ben strutturato, elegante e austero ma, al tempo stesso, equilibrato e tannico; adatto a un lunghissimo invecchiamento, anche grazie alla sua struttura, mineralità, buona alcolicità e pienezza
- Uva Coda di Volpe Rossa PAT - Dagli acini ricchi di pruina e avvolti da una spessa buccia di colore rosso scuro, può essere impiegata come uva da tavola, oppure per la produzione dell'omonimo vino
- Caciocavallo Silano DOP - Formaggio semiduro, a pasta filata, prodotto con latte di diverse vacche, tra cui la podolica
CURIOSITÀ
Castelvetere sul Calore è stato uno dei precursori per la costruzione dei cimiteri fuori dal centro urbano, molto prima dell’imposizione dell’Editto di Saint Cloud, e lo testimonia la scritta visibile ancora oggi all'ingresso della cappella cimiteriale.
Uno sport molto praticato nel paese è il tiro con l'arco e sono stati vinti numerosi titoli a livello sia nazionale che internazionale dagli Arcieri del Vecchio Castello.
CENNI STORICI
Le origini di Castelvetere sul Calore sono poco conosciute. Probabilmente, la fondazione del paese risale alle prime invasioni barbariche ma, stando ad alcuni ritrovamenti di ruderi sulla montagna, questa terra era già stata protagonista in epoca romana, in quanto Lucio Cornelio Scipione Barbato, fra le sue numerose campagne militari, conquistò il monte Civitella. La zona, che corrisponde a questo monte, era allora detta Cisauna ed era strategica dal punto di vista militare per via della sua altitudine.
Le prime testimonianze scritte del territorio, tuttavia, risalgono al 991, quando Siconolfo, Conte di Conza, donò il suo feudo, insieme ai beni che possedeva, al Monastero di San Benedetto a Salerno. Furono comunque i Longobardi a costruire il castello intorno al quale prese vita il paese e che venne chiamato "Castello di Santa Maria", in seguito all’apparizione della Madonna dell’Assunta.
Dopo un breve periodo di dipendenza dall'Abbazia di Montevergine, alla guida di Castelvetere si avvicendarono diverse famiglie: gli ultimi feudatari furono i De Beaumont, prima dell'abolizione della feudalità nel 1806.
“L’unica regola del viaggio è: non tornare come sei partito. Torna diverso” e Castevetere regala molte esperienze da vivere e da conservare sempre in un angolo del cuore. Dal Carnevale mirabiliante al sapore unico della tradizione della Maccaronara imperdibile
Castelvetere sul Calore
Corso Umberto I, 68, 83040 Castelvetere sul Calore AV, Italia
Eventi
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