Savignano Irpino

Die Gemeinde Savignano Irpino liegt im Gebiet des Cervaro-Miscano-Tals. Es ist ein Dorf mit 1.089 Einwohnern, das 718 Meter über dem Meeresspiegel und 72 km von Avellino entfernt liegt. Das Gebiet umfasst 38,47 km² und die Nachbargemeinden sind: Ariano Irpino, Greci, Montaguto, Monteleone di Puglia und Panni.
Die Etymologie des Namens leitet sich von dem lateinischen Namen Sabinius ab, der wahrscheinlich auf einen antiken Landbesitzer in der Gegend hinweist. 1963 wurde der Name jedoch von Savignano di Puglia in Savignano Irpino geändert, was die Grenzlage der Gemeinde widerspiegelt. Die Einwohner werden Savignanesi genannt, und Sant‘Anna und San Nicola sind ihre Schutzheiligen.
 

INTERESSANTE ORTE


Castello dei Guevara - zwischen dem 7. und 8. Jahrhundert erbaut, beherrschte sie einst das Cervaro-Tal, und heute sind noch einige Reste der ursprünglichen Anlage zu sehen
Chiesa Madre di San Nicola e Sant'Anna - Die dreischiffige Kirche mit dem Grundriss eines lateinischen Kreuzes stammt aus dem 14. Jahrhundert
Chiesa del Purgatorio - beherbergt die Statue der Madonna Immacolata aus dem 18. Jahrhundert
Chiesa della Madonna delle Grazie - Sehr alter Ursprung, zuletzt 1911 restauriert
Palazzo Orsini - aus dem Jahr 1727, erbaut auf Geheiß von Papst Benedetto XIII.
Percorso Vita - Neues naturalistisches Ingenieurprojekt, das körperliche Aktivität und Wandern im Cervaro-Tal ermöglicht
Fontana Angelica - Zierbrunnen von Odierna, der einst den Bedarf an häuslicher Wasserversorgung deckte
Belvedere Tombola - Mit Blick auf das Cervaro-Tal: von hier aus kann man ein herrliches Panorama bewundern
Laghetto Aguglia - Kleiner künstlicher See mit einer Fläche von 400 Quadratmetern, der teilweise von schwefelhaltigem Quellwasser, aber auch von anderen Süßwasserquellen gespeist wird
Porta Lizza - An der Via dei Finestroni gelegen, ist es das älteste Tor des Dorfes
Porta Grande - mit Blick auf den Hauptplatz und Zugang zum mittelalterlichen Kern der Altstadt



VERANSTALTUNGEN


Sagra delle Orecchiette - seit 1977 stattfindende kulinarische Veranstaltung, die im August stattfindet
Carnevale Savignanese - Folkloreveranstaltung mit viel Musik und Farbe, die in der Woche des Faschingsdienstags stattfindet
Sagra dei cicatielli e fagiolini - önogastronomische Veranstaltung mit traditionellen Gerichten Irpiniens
Savignanestate - Eine Sommerveranstaltung mit Aufführungen auf dem Platz, die in den 1980er Jahren begann und vom 28. Juli bis zum 15. August dauert
Festa di Sant'Anna - Am 26. Juli findet das Fest der Schutzpatronin von Savignano Irpino statt, das sowohl von den Einwohnern als auch von den Auswanderern von Savignano mit großer Spannung erwartet wird.



GERICHTE UND TYPISCHE PRODUKTE


Orecchiette al ragù - Ein typisches Gericht aus Savignano, zubereitet mit Sauce und Hackfleisch
Cicatielli e fagiolini - Hausgemachte Nudeln mit grünen Bohnen und manchmal Tomatensauce
Laganiell e Fasul - Erster Gang aus Lagane mit Bohnen
Colazione savignanese - Traditionelle Beilage, zubereitet mit einer Kombination aus Kartoffeln und gebratenen Paprikaschoten
Irpinia Colline dell'Ufita DOP - Olivenöl extravergine, das hauptsächlich aus der Sorte Ravece gewonnen wird und sich durch einen angenehm bitteren und würzigen Geschmack auszeichnet
Caciocavallo Silano g.U. - Halbhartkäse, Pasta filata, hergestellt aus der Milch verschiedener Kühe, darunter Podolica 



KURIOSITÄTEN

Die Gemeinde Savignano Irpino ist seit 2016 Teil des renommierten Netzwerks "I Borghi più belli d'Italia".
Er verfügt über einen Wohnmobilstellplatz mit 12 Stellplätzen, der mit der "Gelben Flagge" der A.C.T Italia (Associazione Campeggiatori Turistici d'Italia - Verband der italienischen Reisemobilisten) ausgezeichnet ist.
 

GESCHICHTLICHER HINTERGRUND

Die Ursprünge von Savignano Irpino sind ungewiss, obwohl in der Nähe der Ortschaften Ferrara und Monte Sant'Angelo Überreste der ersten Siedlungen aus dem Paläolithikum gefunden wurden: Die gemachten Entdeckungen haben es ermöglicht, die Abfolge der verschiedenen ethnischen Gruppen im Cervaro-Tal im Laufe der verschiedenen Epochen zu rekonstruieren. Die Entstehung des heutigen Dorfes könnte auf die Zeit zwischen dem 7. und 8. Jahrhundert zurückgehen und mit dem Bau der Burg zusammenfallen, die zu Verteidigungszwecken errichtet wurde. 
Während der Normannenzeit wurde Savignano befestigt und wurde zusammen mit der Ortschaft Ferrara und der benachbarten Stadt Greci Teil einer Baronie, die von der Grafschaft Ariano Irpino abhängig war.
Nach der Vereinigung Italiens im Jahr 1861 wurde die Stadt in die Provinz Avellino eingegliedert und erhielt ein Jahr später den spezifischen Namen "di Puglia", um sie von den gleichnamigen Gemeinden in den Provinzen Modena (Savignano sul Panaro) und Forlì-Cesena (Savignano sul Rubicone) zu unterscheiden. Erst 1963 änderte die Gemeinde die Bezeichnung in "Irpino".

 

 Der Atem, der zu einer kühlen Wolke wird, der Blick, der sich in den Weiten des ländlichen Irpiniens verliert: wunderbar im Sommer, besonders im Winter. Savignano Irpino bringt die Sinne zurück