“Strappi irpini" al Giro d’Italia: Guardia Lombardi

La V Tappa del Giro d'Italia 2023 attraverserà l'Irpinia il 10 Maggio. Andiamo alla scoperta dei comuni attraversati dalla carovana rosa.

Il Comune di Guardia Lombardi sorge nell'area della Valle dell'Ufita. È un paese di 1.580 abitanti, situato a 998 metri sul livello del mare e a 62 km da Avellino. Il territorio si estende per 55,87 km² e i comuni confinanti sono: Andretta, Bisaccia, Carife, Frigento, Morra De Sanctis, Rocca San Felice, Sant'Angelo dei Lombardi, Vallata. È qui che nasce il fiume Fredane.
L'etimologia del nome sembrerebbe provenire dal termine “guarda, garda” che entra nella composizione di molti toponimi e allude all'esistenza di un posto di guardia. Gli abitanti sono detti guardiesi e San Leone IX è il loro patrono.

LUOGHI DI INTERESSE
Chiesa di Santa Maria delle Grazie - Fondata nel 1315, è la Chiesa Madre dedicata alla Madonna delle Grazie
Chiesa di San Vito - Detta anche "Chiesa del Miracolo", fu costruita intorno al Seicento, insieme al Convento dei Padri Agostiniani
Chiesa di San Pietro - Nata dalla costruzione di una piccola cappella nel 1908
Museo delle Tecnologie, della Cultura e della Civiltà Contadina dell'Alta Irpinia - Museo in cui sono esposti circa 480 pezzi e 501 fotografie
Monumento ai Caduti - Stele dedicata ai caduti in guerra in Piazza Vittoria
Chiesa di Santa Maria dei Manganelli - Costruita dai Padri Francescani intorno al 1600 nella contrada omonima, una zona rimasta semideserta a seguito della peste del 1656
Pietra della Vergogna o degli insolventi A.D. 1611 in via Roma - Una sorta di gogna alla quale venivano legati gli insolventi, esposti alla derisione pubblica
Fontane - Fontana Beveri, Fontana Tolla, Fontana Manganelli (con anfiteatro, area pic-nic e area giochi), Fontana San Leone, Fontana di Santa Maria. Altre Fontane sono: Matrone, Righiera, San Leonardo, Frassino, Volacchio, Della Calce, Lavagnili, Pietri di Sotto, Dell'Agata, Fontanili, Tonsone

EVENTI
Festa in onore di Santa Maria dei Manganelli - Evento sacro e storico, dedicato a Santa Maria dei Manganelli, che coinvolge i guardiesi nel mondo e ricorre il 21 e il 22 giugno
Festa in onore di San Pietro Apostolo - Evento di preghiera, storico ma anche folkloristico, che ricorre il 28 e 29 giugno
Festa del Santo Patrono Leone IX e Compatroni - Programma civile e religioso che si svolge nel mese di agosto ed è dedicato ai Santi patroni
Fiera di San Leone IX - Festa patronale che ricorre il 19 aprile ed è une delle feste tradizionali delle sagre enogastronomiche campane
Festa di San Gaetano - Festa locale stagionale con attrazioni turistiche che ricorre il 7 agosto

PIATTI E PRODOTTI TIPICI
Agnello di Carmasciano PAT - Carne fresca di agnelli delle razze laticauda e bagnolese, allevati con cura mediante erbe e fieno arricchiti dalle esalazioni sulfuree della Mefite
Pecorino di Carmasciano PAT - Formaggio di pecora prodotto nell'omonima località situata tra Guardia Lombardi e Rocca San Felice: dal gusto assolutamente unico, è caratterizzato da un'accurata preparazione interamente artigianale
Ricotta di Carmasciano PAT - Bianca, di consistenza soffice e cremosa, ottenuta dal siero residuo della lavorazione dell’omonimo pecorino, molto pregiato
Acqua sala - Pane condito con aglio, olio e peperoncino
Baccalà a la pertecaregna - Baccalà fritto con aglio, olio e peperoncino
Cìngule e foglie - Cavatelli e foglie di broccoli
Léttle' - Strisce di zucca secche, fritte con aglio, olio e peperoncino
Lagne e ciceri o Lagne e fasuli - Tagliatelle con ceci o fagioli
Maccherunari - Pasta lunga fatta in casa
Migliatieddri - Involtini di interiora di agnello, tipico piatto pasquale
Migliazza - Pizza da forno a base di farina e granoturco
Pizza cu li vruocculi - Pizza di farina di mais e broccoli
Laganieddri cu ru lattu - Fettuccine o tagliolini al latte
Caciocavallo irpino di grotta PAT - Formaggio a pasta filata, prodotto con latte proveniente da allevamenti di piccole e medie dimensioni, da bovine in prevalenza di razza bruna, stagionato tradizionalmente in grotta

CURIOSITÀ
Nella Chiesa di Madre Santa Maria delle Grazie è presente un "Organo" costruito nel 1707 dal maestro Agostino che evidenzia una ricca ornamentazione nella trabeazione.
Nel Medioevo, Guardia Lombardi aveva la qualifica di Universitas.
Nel 1053 in questo paese ha sostato Papa Leone IX.

CENNI STORICI
Le origini di Guardia Lombardi sono molto antiche e, proprio per questa ragione, risultano essere molto incerte. Come si legge sul sito del Comune, da alcuni reperti, ritrovati in particolare in un terreno che si trova in contrada Coste, si può affermare che i Romani arrivarono a Guardia mentre percorrevano la vecchia Via Appia, diretti a Brindisi.
Quel che risulta certo, storicamente, è che Guardia fu fondata da un popolo barbaro, i Longobardi. Furono proprio questi a dare il nome al paese, chiamandolo “Guardiae Lombardorum”; nome poi divenuto “Guardia Lombardi”, “Guardia dei Lombardi” e , infine, “Guardia Lombardi”. I Longobardi, infatti, costruirono in questo territorio un castello avente funzione di vedetta ed è da questo che è derivato il nome del paese. I resti di questo castello sembrano essere stati inglobati in un palazzo signorile costruito nel XVII secolo, ora di proprietà delle famiglie Forgione e Santoli.
Il paese fu distrutto nel 1133 da Ruggiero il Normanno, ma fu ricostruito e divenne possedimento dei Balvano. Successivamente è passato nelle mani di diverse famiglie dei Gesualdo ed è stato sottomesso da diversi popoli, fino a essere annesso, nel 1861, al Regno d'Italia.